Правила разведения индюков в домашних условиях

Содержание
  1. Разведение индюков в домашних условиях для начинающих: как вырастить индюшек
  2. Какую породу выбрать?
  3. молодняка
  4. Разведение индюков в домашних условиях: с чего начинать выращивание, правила откорма и размножения
  5. Насколько выгодно разведение индюков в домашних условиях?
  6. Преимущества от разведения индюков
  7. Недостатки выращивания индюков
  8. Требования к птичнику, в котором будут содержаться индюшки
  9. Мясной откорм молодняка в домашних условиях
  10. Принудительный откорм
  11. Размножение индюков в домашних условиях
  12. Полезные советы от профессионалов
  13. Выращивание индюков на мясо в домашних условиях – подробная информация!
  14. Кормление индюшат
  15. индюшат
  16. Основные требования к помещению
  17. Выгул индеек
  18. Откорм на мясо молодняка
  19. Принудительный способ откорма
  20. Откорм самоклевом
  21. Откорм взрослых особей птицы
  22. Секрет кормления индейки для получения вкусного мяса
  23. — Разведение индюков в домашних условиях
  24. Правила выращивания индюков на мясо в домашних условиях
  25. Какую породу лучше выбрать?
  26. Классификация пород птиц по массе
  27. Легкий кросс — декоративные индюки
  28. Мясные породы
  29. Уход за молодняком
  30. Следим за здоровьем птиц

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих: как вырастить индюшек

Правила разведения индюков в домашних условиях

Мясо индейки привлекает своими качествами. Оно сочное, диетическое, его быстро готовить, его используют для детского питания. Яйца индюшки питательные, содержат большое количество минеральных веществ и витаминов.

При разведении поголовья необходимо помнить, что индюки птицы крупные, требуют много места. Для них всегда выдерживают санитарные требования и рацион питания, который соответствует возрасту.

 Загрузка …

Чтобы индюки не страдали инфекционными заболеваниями и авитаминозом, для них проводят профилактические мероприятия. Из самых эффективных особей составляют родительское стадо, чтобы получить от них потомство. Какая птица подходит для разведения в домашних условиях? Какого ухода требует поголовье?

Какую породу выбрать?

Если у подворцев есть цель выращивать индюков для быстрого получения мяса, то выбирают бройлерные кроссы. Среди них БИГ-6, Хайбрид Конвертер, Универсал, Бронза-708. Это кроссы. В 4 месяца молодняк набирает более 15 кг массы тела. Поголовье реализуют на мясо.

Родительского стада из гибридных особей не составляют. Потомство может не иметь таких же хороших характеристик, как особи из птичьей семьи. При обновлении поголовья обращаются к заводчикам. Необходимо выбирать производителя с хорошей репутацией.

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих предлагается начать с породистой птицы. Она менее прихотлива к условиям содержания.

Молодняк может не показывать хорошей продуктивности в раннем возрасте, откорм будет более продолжительным, но из птиц составляют семьи для получения потомства. Родители передают свои характеристики индюшатам.

Птицеводы в домашних условиях часто занимаются селекцией. Для скрещивания выбирают самых продуктивных особей. Какие породы индюков для разведения в домашних условиях рекомендуют рассмотреть специалисты?

Бронзовая широкогрудая канадская. Взрослая птица обладает красивым ярким оперением: на спине перья чёрного цвета, на груди покров коричневый, отливает синим и медным оттенком, веер хвоста формируют рулевые перья бронзового оттенка. Птицы по достоинству украсят приусадебный участок. Индюки крупнее индюшек:

  • птенцы появляются на свет весом 55-57 г;
  • в 4 месяца самцы набирают массу тела 6,4 кг, чистого веса 5,44 кг; молодняк можно реализовывать;
  • в 6 месяцев вес достигает 11,2 кг. Масса тушки 9,52 кг. Выход индюшиного мяса 6 кг. В дальнейшем рост у них замедляется;
  • из молодняка отбирают самцов-производителей. Их вес может достигать 25 кг;
  • самки в 6 месяцев набирают 6,9 кг. Индеек используют для получения яиц;
  • разведение индюков требует некоторых знаний физиологии птицы. К естественному размножению особей не прибегают. Тяжёлые самцы при спаривании могут нанести самке травмы. Рекомендуют проводить искусственное осеменение индюшек;
  • отмечается хороший процент выводимости птенцов, более 90%. Высокая выживаемость молодняка.

Селекционерами созданы северокавказская и московская бронзовые породы индюков. Особи каждой линии приспособлены для разведения в домашних условиях в определённом климате. Северокавказские птицы хорошо переносят и жару, и влагу.

Для содержания поголовья используют пастбищный откорм. Птица московской линии хорошо переносят сильную влажность и низкие температуры. Они быстро адаптируются к перепадам температур.

Ещё по теме: Как построить вольер для индюков?

Белая широкогрудая. Птицы крупные. Имеют белое оперение. В центре груди чёрное пятно. Его составляют короткие игольчатые перья. Тело мускулистое, конечности широко расставлены. Особи имеют низкую посадку, крылья опущены до земли:

  • птенцы широкогрудых индюков появляются со средним весом 54 г. Породистые самцы набирают в 6 месяцев 9,67 кг, самки 5,52 кг;
  • из особей составляют родительское стадо; потомство можно разводить в домашних условиях; необходимо приобрести инкубатор для созревания яиц. Птичья семья состоит из 6-7 индюшек и 1 индюка. Для получения оплодотворённых яиц используют естественное размножение;
  • от особей белой широкогрудой породы было выведено 3 кросса. Они отличаются по весовым категориям;
  • тяжёлые особи достигают своей продуктивности уже в 4 месяца. Их вес 8,5 кг. В 6 месяцев масса тела самцов может достигнуть 15 кг. Масса тела взрослого индюка 30 кг. По отзывам подворцев для разведения индюков на мясо часто выбирают тяжёлые кроссы;
  • птицы среднего веса в 6 месяцев отличаются хорошей продуктивностью: масса тела самца 14,8 кг, самки 9 кг. Взрослые индюки могут весить до 20 кг, самки 15 кг;
  • особей разновидности лёгкого кросса не отличаются большими размерами. Их можно содержать в клетках. В 6 месяцев масса тела индюка 10,1 кг, индейки 5,8 кг. Масса взрослой самки не более 9 кг. Самцы могут набрать до 15 кг.

В хозяйстве чаще всего разводят породистую птицу или особей тяжёлого кросса. Из гибридного молодняка не рекомендуют создавать родительское стадо. Потомство может иметь отличительные характеристики. Требуется селекционная работа, чтобы получить индюшат с достойными качествами.

Рекомендуют приобретать недельных птенцов. Заводчик обязательно пропаивает молодняк глюкозой, витаминами и антибиотиками. Через 7 дней можно определить характеристики индюшат. Выбирают крепких и активных особей, которые проявляют любопытство, хорошо реагируют на внешние раздражители.

молодняка

Чтобы начать выращивание индюков в домашних условиях с нуля, необходимо подготовить место для содержания молодняка и кормовую базу. Для суточных или недельных индюшат обустраивают брудер. Он представляет собой клетку. Её строят из сетки с мелкой ячейкой, не более 2 мм. При выращивании индюков это необходимо учитывать.

Если подобрать неправильную сетку для брудера, то у молодняка могут развиваться патологии конечностей, такие как скрученные пальцы, деформация суставов. В брудере необходимо соблюдать плотность посадки птенцов. На 1 м2 располагают не более 15 голов.

В клетке для молодняка предусматривают определённый микроклимат. Обогревателем для цыплят служит лампа с инфракрасным излучением. Её подвешивают на расстояние 1 м от пола. Лампу не выключают ни днём, ни ночью. Чтобы вырастить здоровых индюшат, необходимо выдерживать температурный режим и влажность:

№Полезная информация
1первые 3 дня индюшатам необходима температура 31-30 С, влажность 70%; всегда надо смотреть за поведением птенцов; если они собираются под лампой, наскакивают друг на друга, это означает, что в брудере холодно; необходимо опустить лампу; если особи сидят, нахохлившись, не проявляют активности, то им жарко; необходимо уменьшить интенсивность освещения, поднять лампу над полом
2в 4-5 дни для выращиваемого молодняка требуется температура 29-28 С, влажность 65%; чтобы выдерживать данный микроклимат, необходимо регулярно проветривать брудер; это делают, чтобы увеличить движение воздуха, увлажнить и очистить его; индюшата чувствительны к парам аммиака и углекислого газа
3в 6-10 дни – 27-24 С
411-15 – 24-23 0С, влажность 60%; данный режим выдерживают и для молодняка, и для взрослых индюков

Ещё по теме: Чем кормить бройлерных индюков в домашних условиях?

Необходимо обратить внимание и на световой день. Сокращать его начинают с 14 дня жизни индюшат; светильники выключают на 1-2 ч в ночное время. К 3 неделе продолжительность светового дня доводят до 14-16 ч. В это время молодняк можно переводить из брудера на подстилку, в птичнике.

Выращивание индюков в домашних условиях является для начинающих птицеводов непростым предприятием. Следует изучить подробно рацион питания для молодняка в первые дни жизни. Для индюшат готовят мешанки из следующих продуктов:

  • первые 10 дней птенцам дают варёное яйцо, не более 1 г на голову;
  • яйцо смешивают с зеленью; используют одуванчики, перья зелёного лука, укропа, петрушки; первоначальная порция 10 г; к 30 дню её доводят до 50 г;
  • творог – 7 г на голову; с 10 дня порция составляет 10 г; с 21-30 день количество творога – 5 г; в дальнейшем творог индюшатам не дают;
  • с 3 дня птенцов кормят пшеном, 5 г; количество увеличивают к 11 дню до 10 г; затем продукт отменяют;
  • отруби – 3 г в первые дни; объём повышают до 10 г к месячному взрасту;
  • ячменная дерть – её вводят в рацион до 20 дня; порция 2-3 г;
  • овсяная дерть – 1-3 г; начиная с 21 дня, продукт отменяют;
  • кукурузу начинают давать с 3 г; к 30 дню жизни количество доводят до 15 г;
  • в первые дни выращивания птенцов вводят минеральные добавки: по 1 г дрожжей и мела;
  • индюшатам рекомендуют давать рыбий жир – 2 мг на голову; это хорошая профилактика рахита; до 30 дня его количество увеличивают до 3 мг; со 2 месяца его отменяют.

Все продукты для индюшат вводят в измельчённом виде. Зелень с огорода необходимо хорошо промывать, обдавать кипятком, измельчать ножом. Все ингредиенты смешивают непосредственно перед подачей.

В мешанку можно добавлять немного простокваши. Это дополнительный источник минеральных солей. Сыворотка и простокваша способствуют формированию нормальной микрофлоры в желудке.

Кормление поголовья осуществляют через каждые 3 ч.

В 21 день индюшат переводят из брудера в птичник. Дальнейшее выращивание индюков происходит на подстилке. Для поголовья оборудуют птичник. Молодняк быстро растёт, поэтому помещение должно быть просторным. Учитывают плотность посадки:

  • 30-60 дней – 10 особей на 1 м2;
  • 61-80 – 5 особей;
  • 81-120 – 3 индюшонка на 1 м2;
  • для взрослых птиц – на 1 м2 располагают 1 особь.

Индюки спят на насестах. Для них оборудуют широкие и крепкие перекладины. Расстояние от пола не более 60 см. Рекомендуют расположить насесты на различной высоте, чтобы птицы могли активно двигаться, перелетать с одного места на другое. Высота последней перекладины не должна превышать 2 м.

Перед поселением молодняка в птичник, необходимо провести в нём дезинфекцию. Все поверхности обрабатывают антисептическими средствами. На пол укладывают гашёную известь: 1 кг на 1 м2. На известь рассыпают древесную стружку. Глубина подстилки – 5 см.

Ещё по теме: Почему индюки кашляют?

В птичнике предусматривают кормушки для зерновой смеси и для влажных мешанок: их делают съёмными, чтобы иметь возможность промыть ёмкости с антисептиком. Для сена предусматривают ясли.

Поилки рекомендуют сделать ниппельными, чтобы птицы всегда оставались сухими. Для индюков устанавливают отдельную ёмкость с песком и золой для принятия ванн.

Птицы купаются, тем самым очищают перо от паразитов и лишнего жира.

Помещение должно быть светлым. Для этих целей в нём устанавливают светильники: интенсивность 15 лк. В птичнике делают большие окна, но всегда обращают внимание, чтобы стадо не находилось под воздействием прямых солнечных лучей.

Вход в помещение должен быть из сеней. Сени необходимы для регулирования потока холодного воздуха. В них можно хранить рабочий инвентарь.

Для полноценного развития индюшат, необходимо предусмотреть выгул. Вместе с закрытым помещением выстраивают вольер. Лучше его обустроить под навесом. В этом случае поголовье может гулять в любую погоду. В летнее время стадо остаётся в загоне весь световой день. В холодное время года прогулки сокращают. При морозе в -15 С, моцион продолжают до 1,5 ч.

В индюшатнике обычно не предусматривают системы отопления, но стены и крышу рекомендуют утеплить изоляционным материалом. Новички в птицеводстве всегда спрашивают, как следует выращивать индюков. Для поголовья расписывают рацион питания:

  • зерновая смесь – 20 г на голову в 31 день и 90 г в 4 месяца;
  • кукурузная мука – 10-20 г;
  • отруби – 10-20 г;
  • трава – 30-80 г;
  • картофель 20-30 г; при разведении индюшек, у которых развивается яйценоскость, картофеля дают до 120 г;
  • мясокостная мука – 10 г;
  • дрожжи – 1 г;
  • мел – 4 г;
  • соли – 0,8-1 г.

Разведение индюков требует некоторых знаний. Рекомендуют начать с небольшого поголовья, постоянно консультироваться с ветеринаром. Он поможет провести профилактические мероприятия и назначить рацион питания для птицы определённого возраста.

responded with an error: Bad Request

Источник: https://GoFerma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/pravila-razvedeniya-indyukov-v-domashnih-usloviyah.html

Разведение индюков в домашних условиях: с чего начинать выращивание, правила откорма и размножения

Правила разведения индюков в домашних условиях

Разведение домашней птицы – выгодное занятие и при этом достаточное простое, чтобы его мог освоить любой новичок. Однако далеко не все домашние птицы способны обеспечить требуемый уровень дохода. Поэтому новички ищут тех птиц, которые могли бы прокормить всю семью.

Такая птица есть – индюк. Вес одной птицы может достигать 30 кг. Но это не единственное достоинство индюшек. Кроме диетического мяса, они дают большое количество яиц. Не удивительно, что все больше людей занимаются разведением индюков.

Чтобы не наделать ошибок при создании индюшачьего стада, новичкам нужно многое узнать и многому научиться. Эта статья призвана помочь им. Из нее можно узнать важные моменты выращивания индюков в домашних условиях для начинающих.

Насколько выгодно разведение индюков в домашних условиях?

Разводить домашних индеек немного сложнее, чем других домашних птиц. Все дело в том, что эти птицы достаточно требовательны и хуже других домашних птиц адаптируются к новым условиям.

Преимущества от разведения индюков

Естественно, преимущества от выращивания этой птицы перевешивают все недостатки. Прежде всего эти птицы дают превосходное мясо, которое можно смело отнести к разряду диетических. Оно обладает следующими полезными свойствами:

  • в этом мясе очень мало холестерина. В мясе других птиц его больше;
  • мясо индюшек содержит большое количество аминокислот и витаминов, необходимых человеку;
  • оно очень легко усваивается человеком. Поэтому его рекомендуют при различных заболеваниях пищеварительной системы. Кроме того, это мясо не вызывает аллергических реакций.

Печень индюшек позволяет обогатить организм человека фолиевой кислотой и редкими витаминами группы К.

Мясо индюков можно смело рекомендовать беременным женщинам и маленьким детишкам.

Есть мнение, что употребление этого мяса позволяет очень быстро восстановить физические силы после тяжелого физического труда. Оно оказывает хорошее влияние на нервную систему и даже может избавить от бессонницы.

Кроме мяса, индюшки дают много яиц. Их размеры значительно превосходят куриные яйца. Более того, у них лучший вкус. По диетическим характеристикам яйца индюков превосходят только перепелиные яйца. К сожалению, индюшки не несутся так часто, как куры. Поэтому мало кто в бизнесе ориентируется на заработок на индюшачьих яйцах. Они скорее приятный дополнительный заработок.

Чтобы индейки давали качественное мясо, за ними нужно правильно ухаживать. При получении качественных кормов индюшки очень быстро достигают весовых показателей, достаточных для забоя.

Недостатки выращивания индюков

Взрослые индейки не требуют особого внимания, а вот молодняк без него может просто погибнуть. Индюшата в раннем возрасте очень ранимы и легко восприимчивы к внешнему воздействию.

При неподходящем питании, неподходящей температуре, неправильных условиях содержания большая часть молодняка гибнет. По этой причине птицеводу приходится прилагать большие усилия для их спасения.

  • Как только цыплята вылупляются, нужно перевести птенцов в помещение, где температура воздуха превышает 33 °C . При этом желательно отсортировать птенцов по цвету оперения. Считается, что молодняку со светлым оперением требуется больше тепла.
  • Пока птенцы не достигнут пятинедельного возраста, нужно оберегать их от контактов с влагой.
  • Нужно обеспечить безопасность клювов молодняка. Для этого придется подстилать под корм картон, чтобы птицы не могли достать клювом до металла или камня.

При содержании на подворье птиц разных видов индюшкам придется отвести собственные помещения и загоны. Дело в том, что при совместном содержании с теми же курами молодняк индеек может заболевать.

Наконец, индюки склонны к ожирению. Достаточно переборщить с рационом, как мясо этих птиц покроется жиром, который никому, кроме самих птиц, не нужен. Для предотвращения этой проблемы придется обеспечить этим птицам возможность выгула.

Требования к птичнику, в котором будут содержаться индюшки

Успех содержания индюков в домашних условиях для начинающих заключается в правильных условиях содержания этих птиц. Для этого нужно оборудовать правильный птичник.

К хорошему птичнику для содержания индюков предъявляются следующие требования:

  • температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже 10 °С. Индюшки очень не любят холод. От него они заболевают;
  • летом в птичнике не должно быть слишком жарко. Поэтому его нужно оборудовать хорошей вентиляцией. Если этого не сделать, резко повысится вероятность распространения в стаде болезней;
  • влажность воздуха в птичнике не должна превышать 70% и быть ниже 65%. Ни слишком влажный, ни слишком сухой воздух не идет этим птицам на пользу;
  • искусственное освещение должно быть настроено на жизненный ритм этих птиц. То есть, ламы должны гореть в индюшатнике в течение 14 часов. Их включат в 6 часов утра и гасят только с наступлением сумерек.

В птичнике нужно создать отдельное место для самок. Для них в выбранной зоне помещения обустраиваются гнезда, в которых птицы будут откладывать яйца. Важно убедиться в том, что гнезда будут доступны не только для птиц, но и для человека, который будет забирать яйца и время от времени убирать мусор.

Специалисты советуют сооружать гнезда там, где индейки будут чувствовать себя в полной безопасности. Как правило, это уголки, где свет не такой яркий, как во всем остальном птичнике.

Гнезда должны находиться на высоте 30 см от пола. Можно размещать их в несколько ярусов. Индейки охотно делят гнезда со своими товарками. Как правило, на несколько самок хватает одного гнезда.

Для остальных индеек нужно соорудить ярусные насесты и зольные ванны. Последние нужны для изгнания паразитов из перьев.

Высота насестов должна равняться 1 метру. Желательно размещать их подальше от входа в птичник.

Как уже говорилось выше, этим птицам нужно пространство для физической активности. В основном для этого вида деятельности птицам строят вольеры на лето. При этом нужно учитывать тот факт, что индюки при необходимости могут улететь. Чтобы птицы не сбежали, нужно аккуратно подрезать им крылья.

Вольер следует строить в тихом месте, чтобы посторонние звуки не пугали птиц и не провоцировали их на побег.

Начинающим птицеводам рекомендуется соблюдать следующие правила выгула:

  • при выгуле в вольере желательно создать искусственную тень с помощью навеса. Под лучами палящего солнца птицы менее активны. А в тени они активно своими силами добывают себе корм;
  • молодняк можно начинать выпускать на прогулку в домашних условиях начиная со 2-ой недели жизни. Причем выгул должен длиться не более 20 минут. С увеличением возраста длительность прогулок молодняка можно и нужно увеличивать. Важное условие безопасного выгула индюшат – хорошая погода. Кроме того, на полноценные прогулки птенцов можно отпускать только после того, как на их теле появятся настоящие перья;
  • если птиц свободно гуляют во дворе, то там нужно обязательно расставить поилки и кормушки;
  • выгул птицам необходим не только в летнее, но и в зимнее время. Главное условие безопасного зимнего выгула – температура не должна опускаться ниже 20 °С. В противном случае птицы отморозят себе лапы. Также зимой будет нелишним набрось в вольер сена и веников из сушеной крапивы. Птицы будут с удовольствием их есть во время прогулки.

Мясной откорм молодняка в домашних условиях

Кормить индюшат для ускорения набора массы тела начинают с возраста в 4 месяца. Как правило, это время приходится на август–сентябрь.

В течение целого месяца индюшата находятся на свободном выпасе и получают трехразовое питание. Затем их переводят на ограниченный выпас, а частоту кормления увеличивают до 4-х раз в сутки.

Причем в рацион к зерну добавляются такие продукты:

  • мясные отходы;
  • пророщенное зерно;
  • бобовые культуры;
  • свекла;
  • отварная картошка;
  • зелень;
  • скорлупа яиц;
  • мучная смесь.

Последней должно быть больше всего.

При изготовлении влажной мешанки придерживаются следующих пропорций: 80 г молока на 100 г муки.

Для повышения аппетита птицам добавляют в пищу дрожжи и запаренное зерно.

Если птицы при таком кормлении не набирают вес, тогда их перестают выгуливать. Держать в помещении с приглушенным светом. В рацион добавляют комбикорма и белковые смести. Частоту подачи мешанки увеличивают до 2-х раз в день.

Главное условие быстрого набора веса – получение не менее 800 г комбикорма в день. Добавьте сюда 200 г мешанки и получите 1 кг кормов в сутки на одного индюшонка.

Принудительный откорм

К нему прибегают, когда требуется в кратчайшие сроки догнать молодняк до товарных кондиций. Во время принудительного откармливания готовят специальные катышки из кукурузы, пшеницы, отрубей, муки и овса. В них добавляют немного дрожжей. Размер катышек не должен превышать в толщину 2 см, а в длину 6 см.

После этого индюшонка ловят, насильно открывают ему клюв и вкладывают в пищевод заранее приготовленный катыш. Нужно не забыть его перед самой закладкой смочить в соленой воде.

После помещения катыша в пищевод его нужно протолкнуть дальше. Для этого птицевод должен протолкнуть его в зоб с помощью легкого нажатия на шею. Здесь важно следить, чтобы зоб полностью заполнялся едой.

При таком кормлении сроки откорма индюшат сокращаются на пару недель.

Размножение индюков в домашних условиях

Этих птиц разводят 2-мя основными способами:

  1. применение инкубаторов;
  2. естественное выведение с помощью наседок.

Стоит отметить, что оба способа дают хорошие результаты и у каждого из них есть свои преимущества и недостатки.

Инкубатор позволяет одновременно выводить большое количество птенцов. При правильном подходе выводимость достигает 100%. Но при этом птицеводу придется самому ухаживать за птенцами, ведь наседки у них не будет. И для правильного выращивания индюшат придется сильно попотеть.

Наседки прекрасно высиживают птенцов. Но за один раз одна самка не способна высидеть более 16 яиц. Кроме того, довольно часто случается, что из некоторых яиц не появляются птенцы. Конечно, при таком размножении индюков за молодняком не придется сильно присматривать, но и резко увеличить поголовье не получится.

Учитывая все вышенаписанное, можно сделать вывод, что для разведения индюков в домашних условиях лучше всего использовать инкубатор, если требуется получить большое количество молодняка. Но если фермер разводит этих птиц для себя, то нередко достаточно 3-х наседок, чтобы обеспечить семью вкуснейшим мясом индеек.

Полезные советы от профессионалов

Чтобы индейки быстро росли и хорошо набирали вес, нужно следовать следующим простым советам от профессионалов:

  • птицы должны жить в чистоте. Нужно регулярно вычищать птичник, пока птицы находятся на выгуле. Также следует следить за местом выгула, оно должно содержаться в чистоте;
  • нужно неукоснительно выполнять рекомендации специалистов по поддержанию подходящего микроклимата в птичнике. Тогда при разведении птицы не будут заболевать;
  • отслеживайте состояние птиц. Если появится большая индейка, ее сразу же нужно отселить от основного стада;
  • птицы должны получать корм всегда в одно и то же время. Это позволит значительно ускорить набор ими массы тела.

Выполнение этих простых правил позволит начинающему птицеводу добиться успеха в выращивании индюков в домашних условиях.

Источник: https://zveri.guru/pticy/indyuki/vyraschivanie-indyukov-v-domashnih-usloviyah-dlya-nachinayuschih.html

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях – подробная информация!

Правила разведения индюков в домашних условиях

Диетическое мясо индюков полезно употреблять в пищу детям и взрослым, а особенно людям склонным к аллергии. Мясо птицы имеет массу вкусовых достоинств, а все что выращено в домашних условиях будет экологически чистым продуктом и применять в пищу можно будет не задумываясь о вреде для здоровья.

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Кормление индюшат

Самым первым кормом станет для них вареное яйцо, тщательно измельченное, примерно 5 г на одного малыша. Для разнообразия кормления можно предложить им домашний сыр или магазинный, а также пшено.

В первые три дня птенцам дают корм маленькими порциями, но часто (через 3 часа) хорошенько проваренные зерновые каши. Подмешивать в еду птенцам нужно тертую морковь и мелко резанную траву или зеленые перья лука, что очень полезно для них в качестве борьбы с кишечными паразитами.

В дальнейшем нужно наблюдать какую кашку станут съедать лучше всего, ту и предлагать, примешивая обязательно различную зелень.

Кормление индюков

С четвертого дня жизни птенцов можно давать мешанку на основе молока, простокваши или обрата, добавляя немного творог. Приготавливать ее желательно сразу перед кормлением, чтобы еда не успела закиснуть и пропасть.

С недельного возраста малышей можно добавлять в еду больше разнообразной зелени.

Свежие растения будут служить витаминным комплексом в рационе индюшат, поэтому и между кормлениями без каши можно дать мелко рубленный или перекрученный через мясорубку одуванчик, листья капусты и клевер, подорожник или крапиву, предварительно ошпаренную кипятком. В каши иногда нужно добавлять рыбий жир, содержащий много витамин для роста и развития птицы.

В полтора месяца индюшатам можно включать в рацион цельное или проросшее зерно. В мешанки добавляют проваренные пищевые отходы или измельченные яблоки и груши.

Внимание! При кормлении картофелем, ростки с него обязательно удалять, а воду после отвара овощей слить, тем самым исключая отравление и гибель.

Рацион индюков

В рацион подросших птиц с двух месяцев должны входить микроэлементы и необходимые для роста витамины, рекомендовано четырехразовое питание.

Вместе с комбикормом, чередуя, нужно добавлять зерна кукурузы и пшена, дрожжи и костную муку, ракушки и мел, а соль поваренную добавлять в очень маленьких количествах.

Комбикорм должен быть строго птичий, нельзя давать корм, предназначенный для крупных животных, в составе которого содержится много соли и мало питательных элементов. Большое содержание соли скоро погубит птицу.

Если птичий комбикорм труднодоступный, тогда нужно приготовить самим. Понадобятся измельченные в мелкую крупку зерновые 60%, бобовые 25%, подсолнечный шрот25% и мел 4% вся эта составленная смесь и будет считаться комбикормом.

Совет! В летний период заготовьте веники из набора акации, березы, тополя и липы. Развесить их нужно в помещении так чтобы птицы могли до них дотянуться. Также сухие листики веника перетирают и добавляют в мешанку.

Начиная с осени и до весны в мешанку добавляют по 3 г на одного в сутки измельченную хвою и силос, ягоды шиповника и рябины для обеспечения корма ценными природными витаминами.

Пищу для птенцов следует рассыпать на плоскую ровную поверхность, к примеру, плотную бумагу или ненужный материал.

При каждом их кормлении нужно наливать свежую чистую теплую воду, частая смена воды содержит меньше микробов и эта мера станет одним из методов профилактики болезней.

Как и чем кормить индюков

Важно! Чистота кормушек и поилок оградит от заболеваний птиц.

Для малышей воду стоит наливать в такую емкость, чтобы они не могли залезть в нее. После окончания питья желательно емкость убрать, чтобы случайно не намокли птенцы.

Поилка для взрослых индюков должна быть тяжелой и высотой до уровня шеи, а кормушка, как и для кур, в виде корыт или желобов. В зимнее время воду обязательно греть и наливать в поилку слегка теплой.

Ниппельные поилки для индюшат

индюшат

Правила содержания индюков

Маленькие и нежные птенцы очень восприимчивы к окружающей среде в отличие от взрослых особей, поэтому стоит учесть несколько важных правил:

  • температура содержания 33 градуса тепла с первого до пятого дня жизни, 27 градусов до десятого дня и далее постепенно снижая до 23 градусов;
  • плохо реагируют птенцы на резкий перепад температуры и сильные сквозняки;
  • не нужно выпускать на выгул птенцов в дождь или росу пока им не исполниться пять недель. В этом возрасте на шейках птенцов образуются кожные наросты. Следить, чтобы они ни в коем случае не намокли на улице;
  • избегать повреждения клюва птенцов. Для этого им под еду стелют подстилку из картона, а твердая основа приведет к повреждению клюва и гарантированной гибели;
  • оградить птенцов от взрослых особей на ровную без ямок поверхность, что бы меньше травмировались малыши;
  • чтобы избежать различные заболевания и травмы нужно не размещать их вместе с другими видами птенцов. Развитие и адаптация индюшат медленнее чем, к примеру у цыплят.

Основные требования к помещению

Как обустроить птичник для индеек

Стоит позаботиться за ранее о подходящем условии содержания, особенно в холодное время года иначе все труды по выращиванию индюшат будут зря.

  1. В зимнее время нужно максимально утеплить помещение. Пол укрыть сухой соломой и притоптать ее, а при похолодании до -10 обеспечить птичник дополнительно обогревателем.
  2. В летний период года обеспечить проветривание помещения (без сквозняка) от сырости и переизбытка влажности воздуха.
  3. Освещение в зимнее время длится около 14 часов сутки к тому же дополнительное освещение увеличит яйценоскость взрослых особей.

Выгул индеек

Птицы любят долгие прогулки к тому же они быстро бегают, а при опасности могут летать. Учитывая их поведение нужно большое пространство в виде вольера из сетки или тихая и спокойная окрестность, если таковой нет, стоит аккуратно обрезать крылья взрослым особям.

Выгул индеек

Внимание! Ограниченность в маленьком пространстве приводит к ожирению и заболеванию птицы.

  1. Прогулки обязательны и принесут только пользу птицам. Самостоятельно добывая корм, получат больше питательных веществ, а наличие кустов или деревьев защитит их от палящего солнца летом. При выгуле в вольере нужно создать искусственно тень в одной из частей ограждения и позаботиться о наличии воды.
  2. В начале второй недели жизни птенцов выпускают на прогулку около 20 минут, будет достаточно для первого раза, учитывая хорошую безветренную погоду. С каждым последующим разом время прогулки увеличивается. Следить в это время за погодой, чтобы птенцы не простудились. Важно! Птенцов отпускают на полномасштабный выгул только после появления настоящих перьев.

    Прогулки птенцов допустимы после оперения

  3. На уличном выгуле расставляют поилки с водичкой и кормушки с пищей, так же как и в зарытом вольере. Уже в полтора месяца птицы начнут пользоваться гнездами, поэтому их устанавливают в помещении на высоту в 45 см и 35 см в диаметре на одну особь.
  4. Нужно выпускать индеек на прогулку не только летом, но и зимой в безветренную погоду не ниже 25 градусов предварительно расстелив на этом месте солому во избежание отморожения конечностей птиц. Также для их привлечения на прогулку можно разложить венички из сушеной крапивы и пучки сена для долгого объедания и длительной прогулки, заготовленные с лета.

    Огороженный выгул для индеек

Откорм на мясо молодняка

С четырех месячного возраста начинают откармливать для увеличения веса индеек. Месяц усиленного питания с августа по сентябрь должен пройти на вольном выпасе и трехразовом питании включающим в рацион мешку и зерновые культуры.

Как откармливают индюков

Для ограниченного выпаса кормление состоит из четырех раз за сутки. Пища должна составлять больше мучной смеси, творога, яичных отходов и зелени, отваренной картошки и кормовой свеклы, бобовые культуры, пророщенное зерно и включительно мясные отходы.

Влажную мешанку следует приготовить из расчета: 80 гр. молочка и 100 гр. муки примешивая все. Повысить аппетит в период набора веса помогут дрожжевые и осоложенная пища, замоченное или запаренное зерно.

Рацион откорма индюшат
Показать на странице Открыть в полном размере

  1. Осоложенную пищу готовят так: один килограмм мучной смеси залить двумя литрами кипятка и все смешать, а спустя два часа добавить остальные составляющие и вымесить до рыхлого состояния пищи.
  2. Для приготовления дрожжевой пищи: взять 50 г свежих или 25 г сухих дрожжей для выпечки растворить в тепленькой водичке, а потом подсыпают по немножко 10 кг сухого мучного состава, далее содержат в теплоте шесть часов.

    Длиться кормление 45 минут, после чего остатки убираются и далее дают корнеплоды или полезную зелень. Воды наливать много. В отдельной кормушке для особей должны быть насыпаны мел и ракушки.

  3. Из проращиваемых зерен обычно применяют пшеницу, овес или ячмень.

    Зерно предварительно вымачивают и потом насыпают на стеллажи слоем в 10 см толщиной. При плюсовой температуре выше 22 градусов зерно прорастет уже через три дня.

Что делать, если птицы не набирают в весе

Следующий месяц не выгуливают птиц, а содержат в помещении и приглушают освещение. Дают комбикорм и белковые смеси, а мешанку не меньше двух раз в сутки.

Для положительного результата набора веса одна птица должна съедать около 800 грамм комбикорма в сутки, а вместе с мешанкой почти килограмм на единицу особи.

В эти месяцы следует предоставить много различной зерновой пищи с овсом и гречихой, которые обеспечат достаточным количеством белка и жиров. Жмых разных растений, включенный в рацион, дополнительно повлияет скорому набору веса птицы и обеспечит аминокислотами.

Индюки в клетках перед забоем

Принудительный способ откорма

Приготавливают катышки из специального замеса: мука из кукурузы и ячменя по 20%, из пшеницы и добавить отруби по 15%, мука из овса 25% и обычной соли 1%. Добавить в смесь 5% дрожжей и на 100 г полученной смеси влить 150 г жидкости на выбор замешать крутое тесто. Сначала делают катыши из теста примерно в 2 см толщиной и в 6 см длиной.

Готовый катыш смачивают водой и закладывают в пищевод птице. Одной рукой нужно раскрыть клюв особи, а другой заложить катыш, медленным движением осторожно надавить на часть шеи снизу и протолкнуть в зоб. При данном откорме стоит проследить за наполнением зоба индюшки едой. Увеличив потребление еды, не спеша начинают откорм с двух раз в сутки до 30% пищи в сутки.

При принудительном наборе веса для особи срок питания уменьшают до двух недель.

Схема машинного откорма птицы

Откорм самоклевом

Отпускают на выпас птиц в поля с убранными культурами бахчи, зерновых или подсолнечника. Кормят птиц два или три раза прямо на выпасе с неограниченными емкостями с водой желательно прохладной.

Теплую воду, конечно, пить будут хуже, поэтому стоит заменять ее несколько раз в день на свежую и более прохладную. Лучше всего оборудовать на месте выгула искусственную тень, используя строение шалаша и навеса.

При этом способе нужны большие площади, но плюсом является незначительный расход зерновых культур, а набор веса происходит быстрее и лучше.

Тушки откормленных индеек

Справка!  Чем старше возраст птицы, тем жестче мясо и соответственно хуже вкусовые качества.

Откорм взрослых особей птицы

Сначала стоит произвести осмотр птиц, возможно, не придется усиленно кормить всех подряд. Тем, кому нужен откорм при прощупывании, кожа образует складку при этом она очень тонкая без жира, а кости более острые и сильно выпирают. Сюда же можно отнести со средней массой птичек.

А вот упитанная особь с округлыми формами тела и с прощупывающимся подкожным жирком внизу живота уже готова к забою. После осмотра всю отобранную особь отправляют на дополнительный набор недостающих килограмм.

Во время набора веса молодняка нужно обязательно сохранять у них хороший аппетит, тишину и покой, а учитывая, что у птицы отлично работают зрение и осязание, они обратят внимание на форму и даже цвет еды более светлой окраски.

Домашний откормленный индюк

Срок откорма длиться около месяца и будет лучшим временем в окончании осени. Откорм заключается в четырех разовом питании в день без выгула. Корм по составу и разнообразию такой же, как и для молодняка преобладающий мучной смесью. Взрослые особи обычных индюков достигают до 12 кг, а индюшки до 16 кг при разведении породистых птиц будут другие данные по весу.

Крупный индюк на весах

Совет! Во время жарких летних дней прием пищи соответственно снижается и приводит к потере килограмм. Нужно в эти дни скармливать больше растительности и тертой морковки, что повысит аппетит и предотвратит потерю веса.

Секрет кормления индейки для получения вкусного мяса

  1. Вкусное и полезное мясо напрямую зависит от правильно сбалансированного питания, включающие биологически активные добавки и необходимые для пернатого вещества. Комбикорм с питательными компонентами позволит уменьшить расход зерновых и обеспечит правильное, сбалансированное питание птицы.

    Комбикорм для индеек

  2. Для успешного усваивания зерна особями следует добавить в питание растительность, сушеную солому или сено. Орехи или желуди, смешанные с растительным маслом или же мелко рубленным салом обеспечит на выходе сочное и нежнейшее мясо индейки.
  3. Во время откорма стоит исключить прием рыбьего жира и муки из рыбы за 10 дней до окончания срока, иначе мясо будет с рыбным привкусом. Кукуруза и люцерна придают мясу желтенький оттенок. Овес и ячмень придают мясу более светлый оттенок. Если нужно осветлить мясо следует в окончании откорма, давать больше такого зерна.

Сортировка индейки и необходимость откорма

В заключение стоит отметить, что для разведения индюшки на мясо нужно следить за ее рационом. Разнообразие корма положительно повлияет на крепкий иммунитет и здоровье птицы. В летний и зимний период для индюшек корм должен быть как влажный, так и сухой обязательно. Те птицы, которые кушают то, что сами найдут, без участия человека, разумеется, большого веса не достигнут.

Важно принимать участие в откорме индюка и следить за качеством питания птиц

Ошибки при откорме

— Разведение индюков в домашних условиях

Источник: https://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-indyukov/vyrashhivanie-indyukov-na-myaso-v-domashnix-usloviyax.html

Правила выращивания индюков на мясо в домашних условиях

Правила разведения индюков в домашних условиях

Секрет индюков заключается в том, что эти птицы обладают хорошими показателями к размножению, легко уживаются друг с другом.

Вырастив одного индюка, фермер после проведения процедуры забоя может получить до восьмидесяти процентов чистого мяса на выходе.

Таким высоким показателем не может похвастаться ни одно домашнее животное. А мясо этих экзотических птиц заслуживает отдельного внимания.

Индюшатина ценится на продуктовых и фермерских рынках очень высоко. Мясо диетическое, практически не содержит жиров и холестерина. По вкусовым качествам индюшатина превосходит курицу, содержит в своем составе микроэлементы и витамины, фолиевую кислоту, йод и другие полезные вещества.

Однако выращивать индюков в домашних условиях — это не то же самое, что разводить их в условиях промышленных фабрик. Эти птицы требуют знания и умений разведения. Если фермер неопытен, выращивание индюков мясных пород может принести убытки. На что обратить внимание и как организовать процесс разведения пернатых в домашних условиях, будет рассказано в этой статье.

Какую породу лучше выбрать?

Подходя к процессу организации бизнеса по выращиванию любых домашних птиц, следует сначала определиться, какие цели преследует владелец. Принято считать, что главное достоинство индюшек — это мясо. Конечно, можно получить попутно яйца или перо. Несушки кстати эти экзотические птицы прекрасные!

За сезон самка пород средних кроссов может снести около восьмидесяти – ста крупных яиц. По размеру они превосходят куриные, все одного яичка около ста пятидесяти-двухсот граммов. Питательные вещества, которые содержатся в желтке, могут обеспечить взрослого человека всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Стоит отметить, что чаще всего для получения мяса фермеры выбирают породы тяжелых либо средних кроссов. Такие птицы обладают высоким показателем прироста массы тела и выходом чистого мяса при убое.

Всего же насчитывается около тридцати официально зарегистрированных пород индюков, которые можно объединить в три кросса по внешним характеристикам и особенностям пород. Далее будет подробно рассмотрено, чем отличаются разновидности кроссов птиц, и какую породу лучше выбрать для домашнего разведения.

Прочитайте также:  Почему индюк меняет цвет головы?

Классификация пород птиц по массе

Домашние индюки подразделяются на три основных кросса. Главный критерий различия — это максимальный вес, которые набирает взрослый самец или самка по достижении половой зрелости. Однако у каждого кросса существуют свои отличительные особенности от остальных.

Легкий кросс — декоративные индюки

К данной категории относятся самые мелкие по размеру птицы. Встретить представителей легких кроссов на птицефабриках или домашних фермах практически невозможно. Вес таких пернатых не превышает пяти-семи килограммов. Ярким представителем породы является голубой, или как его еще называют аспидный, индюк.

Птицу чаще всего разводят для красоты, например, в парках или зоосадах. Голубых индюков отличает экзотическое оперение. Перо яркое, с голубыми и небесно-лазурными отливами. Размножаться естественным путем птицы не могут, также часто болеют. Для выращивания на мясо такие разновидности кроссов не пригодны.

Мясные породы

К мясным породам пернатых можно смело отнести практически всех представителей тяжелых кроссов и большую часть пород средних кроссов. Средние кроссы достигают меньших размеров, чем бройлерные типы. Взрослые самцы весят от девяти до пятнадцати килограммов в зависимости от породы.

Самки чуть легче. За счет того, что вес самца не намного превосходит вес самки, индюки средних кроссов не испытывают сложностей при размножении. Ведь самцы не могут нанести самкам серьезных увечий и ранить их.

Значительным плюсом является тот факт, что большая часть яиц оказывается оплодотворенной, и проблем с разведением потомства у фермера нет. Также средние по весовой категории птицы более устойчивы к различного рода заболеваниям, у них лучше иммунитет.

Не смотря на то, что индюки этих пород обладают множеством преимуществ, назвать их популярными на частных фермах сложно.

Дело заключается в том, что темпы прироста веса у них медленнее, чем у бройлерных разновидностей пород. К тому же, весят они меньше, чем мясные породы.

Разновидности бройлерных индюков очень популярны, если речь идет о выращивании птиц в промышленных масштабах.

Прочитайте также:  Как лечить опухоль у глаз у индюков?

Яркие представители пород тяжелых кроссов — это порода Биг-6, канадские белые, бронзовые индюки. Отличительной чертой этих видов являются массивная грудная клетка, крупные ноги, широко расставленные и мускулистые.

Взрослые самцы могут достигать веса в двадцать-тридцать пять килограммов. Известен случай, когда фермеру удалось вырастить настоящего гиганта весов в сорок килограммов. Звали индюка-рекордсмена Тайсон, проживал он на ферме в Англии.

Такие крупные породы являются крайне ликвидными для разведения на продажу мяса. Однако у пород существуют свои недостатки. Бройлерные индюки — продукт искусственного скрещивания, они обладают недостаточно высоким иммунитетом и подвержены многим заболеваниям.

Выходом будет проставить птенцам все необходимые вакцины, а также тщательно следить за здоровьем пернатых. Птицы довольно крупные, поэтому важно соблюдать нормативы посадки в птичнике, иначе толкотни и давки не избежать. Еще одним минусом является то, что самцы превосходят самок по весу практически в два раза.

Принимая во внимание этот факт, не стоит удивляться, что самостоятельно размножаться особи не могут, понадобится помощь со стороны. Также самцы крайне агрессивны в период спаривания. Нужно следить, чтобы они не покалечили себя или самок.

Уход за молодняком

Если вы впервые приобрели индюшат на птичьем рынке и решили заняться их разведение, первое, о чем вам необходимо позаботиться — это как оградить молодняк от остальных птиц. Птенцам следует заранее подготовить птичник, выставить в нем температурный режим не ниже двадцати пяти градусов по Цельсию.

Опытные фермеры советуют поддерживать условия обитания молодых особей в сухости и чистоте. Допускать сквозняки, влажность ил тем более плесень недопустимо.

Важным является обеспечить птенцам доступ к чистой питьевой воде. Для этой цели нужно установить им специальные поилки, расположить их на уровне груди. Следите за тем, чтобы птица не захлебнулась в них.

Кормление птиц должно быть по заранее установленному режиму. Частота кормления около восьми раз в сутки в первую неделю. По мере роста птенцов следует уменьшать частоту кормежки, а порции делать более объемными.

Прочитайте также:  Особенности выращивания индюков и индюшат для начинающих

В первые недели важно, чтобы рацион питания содержат белковые продукты. Лучше подкармливать индюшат вареными мелко порубленными яйцами, молочными продуктами, творогом и нежирной простоквашей.

Следует следить за процессом набора веса у пернатых. В первую неделю масса их тела согласно общепринятым нормам должна увеличиться вдвое. Затем рост и набор веса продолжается. Если птицы плохо едят и не набирают массу тела, фермеру следует насторожиться.

Возможно, птенец болен и ему необходимо назначить медикаментозное лечение. Хорошим выходом из ситуации будет пригласить ветеринара для предварительного осмотра.

Следим за здоровьем птиц

Индюшки довольно сильно подвержены различным заболеваниям. В прохладное время года велика вероятность заразиться вирусными или острыми респираторными заболеваниями. Распространены среди птиц респираторные синуситы, расстройство системы пищеварения, болезни глаз и нижних конечностей.

Помимо этого у пернатых велика вероятность заразиться гельминтозом. В большинстве своем заболевания индюшат очень похожи на недуги у других домашних птиц. Методы лечения они требуют аналогичные.

Фермеру важно помнить, что любая инфекция получает мгновенное распространение в птичнике. Особь, у которой присутствуют признаки заболевания необходимо как можно скорее отделить от других птиц.

Поместить в карантин нужно минимум на десять дней, до полного выздоровления. Для постановки верного диагноза следует пригласить для осмотра опытного ветеринара.

Выращивание индюков в домашних условиях с хорошей выживаемостью индюки

Источник: https://oldfarmer.ru/razvedenie-ptic/indjuki/pravila-vyrashhivanija-indjukov-na-mjaso-v-domashnih-uslovijah.html

Дача круглый год
Добавить комментарий