Особенности бройлерных индюков

Содержание
  1. Как содержать бройлерных индюков?
  2. Характерные особенности бройлерных индюков
  3. Классификация птиц по массе породы
  4. Разновидности пород крупного размера
  5. Как кормить индюков?
  6. Рацион взрослых птиц
  7. Как нужно содержать индюшек?
  8. Профилактика болезней у птиц
  9. Повышаем иммунитет!
  10. Бройлерные индюки: описание лучших пород + фото
  11. Характеристика кросса Биг-6
  12. Канадская широкогрудая индейка
  13. Московская бронзовая индейка
  14. Описание породы
  15. Белая широкогрудая индейка
  16. Особенности содержания и кормления бройлерных индюков
  17. Кормление
  18. Заключение
  19. Бройлерные мясные индюки
  20. Характеристики, описывающие бройлеров индюков
  21. Как содержать гибридных бройлеров?
  22. Требования к насестам для бройлеров
  23. Требования к индюшиным гнездам
  24. Правила кормления бройлеров
  25. Требования к кормушкам и поилкам
  26. Бройлерные породы индюков
  27. Бройлерные индюки: породы и их профилактика инфекционных заболеваний
  28. Бройлерные индюки
  29. Профилактические мероприятия
  30. Комбикорм для бройлеров

Как содержать бройлерных индюков?

Особенности бройлерных индюков

Мясо индюка — это вкусный, натуральный диетический продукт. Львиная доля основных пород бройлерных индюков изначально была выведена в Северной Америке. Свое название они получили в честь североамериканских индейцев, которые первые одомашнили этих птиц. Сегодня бройлерным индюкам отдают предпочтения российские фермеры.

Характерные особенности бройлерных индюков

Индюки бройлеры сами по себе крупные домашние птицы. Бройлерные индюки обладают еще более мощным мясистым телом. Они способны развивать скорость во время бега до пятидесяти километров в час. Так же эти птицы имеет способность на кратковременные взлеты. При желании они могут перемахнуть через трехметровый забор.

Заводчики отмечают прихотливость в еде. У птиц существует необходимость правильно подбирать корм и рацион питания. Это влияет на здоровье стада. Вес каждой особи оказывает влияние и на способность к размножению естественным путем.

Однако присутствует еще целый ряд факторов, которые влияют на рост и развитие индюков. Среди них — множественные болезни, которыми страдают птицы.

После приобретения или вывода птенцов индюков их нужно поместить в отдельном птичнике. В обитаемом индюшатами помещении должно быть в меру тепло. Все опорные поверхности должны быть сухими. Птичник необходимо оборудовать вентиляцией. Птенцов необходимо постоянно обеспечивать водой.

Размножаются особи в фермерских условиях обычно летом. Этот период является самым благоприятным для начала разведения индюков. Дело в том, что имеется возможность выгуливать птенцов на улице. Свежий воздух благоприятно сказывается на их закалке и здоровье. Клетки для проживания должны быть просторные.

Для получения хорошего веса необходимо соблюдать строгий режим. Желательно проводить кормление четыре раза в сутки в одно и тоже время. При несоблюдении временных рамок у индюков может снизиться аппетит, в дальнейшем возникнут болезни кишечника, пищеварительной системы. В конечном итоге это приведет к недобору массы, агрессии в стае.

Прочитайте также:  Как говорит индюк?

Классификация птиц по массе породы

Бройлерные индюки подразделяются на три группы пород:

  1. Первая группа —легковесы. Самки достигают вес до пятнадцати килограмм. Самцов этой группы отличает от остальных групп то, что они не достигают веса самок. Весят они менее десяти килограмм.

    Эта группа не пользуется популярностью для разведения в домашних условиях, несмотря на то, что она самая не прихотливая при оплодотворении естественным путем. Также у этой группы очень высокий иммунитет к болезням и самая большая яйценоскость.

    Белая голландская и бествильская породы относятся именно к этой группе.

  2. Средними размерами характеризуется вторая группа. Самцы не значительно превосходят самок в весе и достигают шестнадцати килограммов. Эта группа обладает высокой продуктивностью. К ней относиться северокавказская порода.

  3. Третья группа соответственно представляет из себя самых крупных особей. Эта группа популярна для разведения как в домашних условиях, так и в промышленности. Здесь вес самцов заметно превышает вес самок. Встречаются особи размером около тридцати килограммов.

    Однако самки весят меньше чем самки первой группы, около двенадцати килограммов. К третьей группе относятся такие породы как Биг 6, широкогрудые канадские белые.

Часто в домашних условиях фермеры выращиваю скрещенные породы. Эти породы отличаются хорошей выносливостью. Однако они обладают маленьким весом.

Разновидности пород крупного размера

  1. Канадская бройлерная широкогрудая. Способна употреблять абсолютно любой корм. В любом случае при разведении желательно подбирать правильный рацион. Очень быстро набирает массу. В один месяц птенцы весят пять килограммов. Через три месяца птицы набирают свой почти максимальный вес.

    Самки готовы нести яйца сравнительно с другими породами поздно. Только в девять месяцев. За год самка откладывает до двух сот яиц. Эта порода на сегодняшний день является самой крупной из всех быстрорастущих пород.

  2. Биг 6. Не давно выведенная порода. Обладает самой эффективной пропорцией массы мяса к массе тела.

    Характеристики Веса, яйценоскости, скорости набора массы практически такие же как у предыдущей породы.

  3. Белая широкогрудая. Самки данной породы более чем в два раза легче самцов, что усложняет спаривание естественным путем.

    В результате, без специальной защиты, появляется очень большой процент травмированных самок, не способных высиживать яйца. Особи породы белая широкогрудая достаточно прихотливы в питании. Массу они набирают в три раза дольше, чем представители вышеуказанных пород. Средний вес самцов двадцать пять килограммов.

    Индюшки вырастают не более одиннадцати килограммов. Не смотря на перечисленные трудности самки имеют высокую способность к оплодотворению. Искусственным путем девять из десяти яиц дают потомство.

Прочитайте также:  Сколько стоит индюк?

Как кормить индюков?

Для кормления птенцов необходимо использовать специальный корм. Через две недели в рацион постепенно нужно включать соответствующие смеси, содержащие пшеницу и овес. Можно подмешивать мел и песок.

Добавка из вареной картошки так же подойдет для молодых птенцов. Однако необходимо помнить, что крупная пища может перекрыть дыхание. Поэтому пищу необходимо измельчить. Крупным птенцам можно в рацион добавлять подсолнечное масло, которое сделает мясо более нежным.

Рацион взрослых птиц

По истечению трех месяцев жизни птенцы переходят на взрослый рацион. В основном он состоит из пшеницы, ячменя, комбикорма, овса, кукурузы и так далее.

Рекомендуется давать больше пшеницы. Она должна составлять половину потребляемого зерна. Остальное делиться примерно равными частями. Можно добавить чуть больше ячменя. В летний месяц нужно не забывать про свежую растительность. В рацион необходимо добавлять овощи.

Белые широкогрудые индюки

Как нужно содержать индюшек?

Первые четырнадцать дней жизни птенцов необходимо содержать в птичнике. Помещение должно быть нагрето примерно до двадцати трех градусов. Плюс минус два градуса.

Выводок необходимо обеспечить достаточным количеством рассредоточенных кормушек. Это нужно для того, чтобы птенцы не подавили друг друга. Нужно следить за чистотой воды. Предпочтительно использовать ниппельные поилки. Они не допускают застоя воды.

Профилактика болезней у птиц

Бройлерные индюки могут болеть широким спектром заболеваний. В этом они очень похожи на большинство домашних птиц. Для снижения риска необходимо проводить своевременную вакцинацию птиц, в рацион питания включать витамины и минералы. Для лечения существуют соответствующие антибиотики.

Иммунитет к вирусным заболеваниям у индюков отсутствует. Профилактика кишечных заболеваний — одно из первых действий, которое должно проводиться с первых дней жизни. Точнее с шестого дня жизни.

Инфекция в птичнике распространяется достаточно быстро — от индюка к индюку. Чтобы избежать массовой эпидемии, необходимо растворить две таблетки «фуразолина» на пол литра воды.

Раствор давать птенцам ежесуточно по одному разу.

Прочитайте также:  Как организовать ферму индюков?

Биг 6

Повышаем иммунитет!

Для повышения иммунитета с двадцатого по двадцать пятый день жизни птенцов необходимо пропоить препаратом «АСД-2». Породы бройлерных индюков, которые не подвержены раннему забою на сорок пятый день жизни необходимо пропоить «метродиназолом». Это мера поможет избежать гистоминоз. Данное заболевание опасно не только для индюков, но и для человека.

Технология выращивания бройлерных индюков БИГ – 6 за 150 дней от птенца до тушки 25 кг

Источник: https://oldfarmer.ru/razvedenie-ptic/indjuki/kak-soderzhat-brojlernyh-indjukov.html

Бройлерные индюки: описание лучших пород + фото

Особенности бройлерных индюков

Как это ни странно, но до сих пор потомки дикой североамериканской индейки не очень отличаются от своей прародительницы ни внешним видом, ни весом. Дикий самец весит 8 кг, обычный домашний индюк весит почти столько же: 8- 10 кг. И то, скорее, за счет жировых запасов. Всех отличий между ними – более короткие ноги домашнего индюка и очень длинная жесткая щетка на груди у дикого.

До сих пор дикие индюки в Америке скрещиваются с одомашненными сородичи. Потомство при этом получается лучшего качества, чем исходный родительский материал.

Породы одомашненных индюков часто различаются только окрасом оперения и парой-другой килограммов живого веса.

Особняком стоят относительно недавно выведенные бройлерные породы индюков, вес которых нередко превышает 20 кг во взрослом состоянии.

При этом «на глаз» бройлерные индюки не очень превосходят размерами обычных индеек. Крупный вес и большой убойный выход мяса (80%) у бройлеров достигается за счет значительной мышечной массы и очень маленького тонкого костяка.

Кто разделывал обычных индюков и бройлерных наверняка заметил, что после срезания мяса, оставшийся скелет бройлера весом около 15 кг, размером со скелет обычной индейки весом 5 кг. Скелет обычного индюка-самца гораздо крупнее.

С такой особенностью бройлерных индюков связаны те самые проблемы, которые создали им репутацию изнеженной птицы, требующей особой пищи, и препятствующих их массовому разведению.

Нельзя иметь столь тонкий скелет и крепкие толстые кости ног. Из-за этого у бройлерных индюков рост костей и связок не успевает за мышечной массой. Под тяжестью тела лапы индюшонка начинают разъезжаться в стороны. Так что убеждение насчет особых кормов имеет под собой основания.

Корм для бройлерных индюков должен быть богат протеином для набора мышечной массы, а также кальцием, фосфором и витамином Д для крепости костей.

Бройлерные индюки делятся на три группы по весу:

  • легкая группа до 9 кг:
  • средняя – до 18:
  • тяжелая – до 25.

Наибольшей популярностью в мире пользуется тяжелый кросс, выведенный британской фирмой British United Turkeys (BUT) и промаркированный как Биг-6.

Характеристика кросса Биг-6

Индюки бройлеры этого кросса могут достигать веса в 40 кг. Но это рекордный вес и во взрослом состоянии, когда мясо уже становится жестковатым. К тому же держать бройлерную птицу слишком долго – только мучить ее.

Индюков обычно быстро забивают, так как их содержание после полугода становится убыточным, поэтому с индюками такие факты неизвестны. С бройлерными петухами бывали случаи, когда их пытались оставить «на потом».

В итоге петух тяжелел настолько, что уже не мог передвигаться и только ползал по полу. В результате его же сородичи – куры расклевывали ему брюхо и наживую выклевывали кишки.

Так что если птица выведена для быстрого набора веса и такого же быстрого забой, не стоит ее жалеть.

Белое оперение у бройлеров предпочтительнее, так как в этом случае на коже туши отсутствуют неприятные глазу темные точки.

Самостоятельно разводить этот кросс вряд ли получится, так как, во-первых, кросс во втором поколении расщепится на родительские формы. Во-вторых, в продаже обычно только самцы. И чаще всего самцы бесплодны, поэтому их не удастся даже гибридизировать с доморощенными индюками.

Два других кросса, выведенные этой же фирмой, промаркированы как Биг-8 и Биг-9. Внешне различий между ними нет.

Кроссы созданы путем скрещивания «легких» индеек и «тяжелых» индюков. Забивают эти кроссы в 3-4 месяца.

Кроме британских кроссов для разведения в России на личных подворьях также рекомендованы московская бронзовая, белая широкогрудая и канадская широкогрудая.

Канадская широкогрудая индейка

Выводилась путем отбора в Канаде, что отразилось в названии породы. Индюки этой породы растут очень быстро. Уже в полтора месяца индюшата весят 5 кг. К моменту забоя через 3 месяца после выхода из яйца они весят уже 9 кг.

Породу такого типа очень удобно продавать по заказам целыми тушками. Кому-то нужна некрупная тушка и индюшонка можно будет забить уже в шесть недель, кому-то надо покрупнее и таким покупателям можно продать трехмесячного индюка.

Внимание! Индюки этой породы очень быстро растут в первые 2-3 месяца, потом их рост останавливается и рентабельность их содержания падает.

Отбор по окраске у этой породы не велся, поэтому канадские широкогрудые имеют окрас дикого индюка, то есть черное перо с бронзовым отливом. По фото канадскую широкогрудую практически невозможно отличить от московской бронзовой и от обычных индюков не бройлерной породы.

Индейки канадской широкогрудой отличаются скороспелостью, начиная откладывать яйца уже в 9 месяцев.

Канадская широкогрудая является теплолюбивой породой, поэтому не подходит для выращивания в северных регионах России.

Московская бронзовая индейка

Выведена в Московской области путем скрещивания трех пород. При выведении использовались северокавказская, бронзовая широкогрудая и местная бронзовая породы индеек. Будучи лучше приспособлена к холодному климату и не требуя особых условий содержания, московская бронзовая успешно разводится в центральных областях России и на севере Украины.

Описание породы

Называясь бронзовой, эта порода индеек на самом деле имеет черное оперение. Всей «бронзы» в ее окрасе – бронзовый отлив пера.

Индюки московской бронзовой значительно мельче мясных кроссов и весят 11-13 кг, индейки – 6-7 кг. Индюшата в четырех месячном возрасте успевают набрать 4 кг.

Индейка в год несет до 100 яиц. Достоинством этой породы является высокая оплодотворяемость яиц и выводимость индюшат более 80%. Официальная выживаемость 70-75%, но многое зависит от содержания индюшат.

Белая широкогрудая индейка

Легко заметить, что зрительно на фото белая широкогрудая индейка, выведенная в Америке, ничем не отличается от британских мясных кроссов, которым она является одной из родительских пород. Правда, на картинке индюки, так как выращивать для производства мяса индеек невыгодно. За то же время они набирают вес в два раза меньший, чем самцы.

В СССР белая широкогрудая была завезена в 70-х годах прошлого века и на ее основе были получены тяжелые, легкие и средние кроссы.

Растет индюшонок белой широкогрудой до 100 дней. После этого его можно отправлять на забой.

Важно! Белая широкогрудая очень требовательна к условиям содержания.

При ее разведении необходимо поддержание опеределенного температурного режима, влажности воздуха и режима освещения. Особенно боится белая широкогрудая сырости и холода. В этом случае индюки этой породы заболевают насморком.

Нестись индейка белой широкогрудой начинает в 9 месяцев. В год она может больше сотни яиц с оплодотворяемостью 90%. Но в инкубаторе выводится только 75% оплодотворенных яиц.

Учитывая, что порода используется для самых разнообразных кроссов, индюки этой породы тоже отличаются большим разнообразием размеров. Самый легкий индюк весит 9 кг, индейка в два раза меньше. Половой диморфизм соблюдается во всех группах, поэтому на индейках нет нужды останавливаться особо.

Средний тип индюков весит 18-17 кг, тяжелый до 25.

Особенности содержания и кормления бройлерных индюков

Нужно отметить, что на фоне скученного содержания бройлерных индюков отмечается не только изменение их поведения, но и угасание инстинкта насиживания.

Для включения нормальных природных инстинктов на каждую особь должно приходиться не менее 20 м². При скученном содержании у птицы не только угасает инстинкт насиживания, но и нарушается вся психическая деятельность, что хорошо видно на видео.

индеек. Фермерское хозяйство Воложанина:

В целом условия содержания не самые худшие, но пространства индюкам недостаточно. Ободранные хвосты показывают, что индюки дерутся между собой и обклевывают перья соседей. На промышленных фермах для решения этой проблемы индюкам обрубают клювы.

Недостаточность пространства для выгула также приводит к нарушениям опорно-двигательного аппарата, из-за чего часть индюков не может передвигаться.

Кормление

Кормить бройлерных индюков лучше 5-6 раз в день, так как едят бройлеры очень много.

При составлении рациона бройлерных индюков необходимо придерживаться строгого баланса витаминов и минералов. Идеальным решением будет кормление бройлерных индюков специальным комбикормом, но для мелких фермеров это будет дороже из-за разницы в размерах поставок для крупного комплекса и частного подворья. Как известно, крупнооптовые партии всегда дешевле.

Частник может выйти из положения, самостоятельно сделав для индюков влажную мешанку из дробленого зерна, кухонных отходов, зелени и минерально-витаминных премиксов. Но так как вряд ли ему удастся точно соблюсти необходимый химический состав, то эффективность откорма будет ниже, чем на промышленных комплексах.

Следует помнить, что все бройлеры любого вида домашней птицы очень чувствительны к условиям содержания и составу корма. При несоблюдении необходимых условий бройлеры не набирают полный вес, порождая мифы про накачивание фабричных птиц стероидами.

Основу зарубежных кормов для бройлеров составляет соя, благодаря высокому содержанию белка, в которой бройлер очень быстро набирает вес. К тому же соя дешевле любого другого зерна. Отсюда и низкая себестоимость зарубежного птичьего мяса.

Заключение

Но на волне общего движения за «экологически чистые продукты» частник может получить неплохой доход от продажи бройлерных индюков под маркой экологического продукта. Данный бренд стоит в два – три раза больше обычного, чем, кстати, и пользуются некоторые предприимчивые жители деревни.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/porody-indyukov-brojlerov.html

Бройлерные мясные индюки

Особенности бройлерных индюков

Множество современных фермеров понимают выгоду разведения крупных бройлеров, от которых можно получить много диетического ценного мяса. Бройлерные индюки неприхотливы, спокойны и плодовиты. Основные бройлерные породы были выведены в Северной Америке.

Характеристики, описывающие бройлеров индюков

Описание интересного вида домашней птицы имеет ряд особенностей. Массивные, с мускулистым телом гибриды отличаются сильным клювом внушительного размера, под которым расположен красный придаток, который иногда называют подбородком.

Совет: Индюки бройлерного типа умеют хорошо бегать, со скоростью до 50 километров в час. Благодаря развитым крыльям им несложно перелететь через трехметровое ограждение, поэтому просторные вольеры для них обустраиваются закрытого вида, с крышами или решетками вместо них.

Чтобы продуктивно вырастить большой здоровый выводок бройлеров, нужно изучить рекомендации, наставления профессионалов, и нюансы, как правильно ухаживать за индейками. Объем затраченных сил и финансов окупится краткосрочно, ведь бройлеры славятся высоким темпом роста.

Бройлерные индюки имеют внушительную массу тела. Вес взрослого бройлера мужского пола в среднем достигает 20 или 30 кг. Вес самочек меньше в 2 раза. Сколько весит индюк или индюшка, зависит и от условий содержания и кормления, и от породистости птицы.

Как содержать гибридных бройлеров?

бройлерных индюков предполагает наличие специального помещения для птицы. Это может быть отдельно выстроенный индюшатник, но можно воспользоваться и куриным сараем. К курятнику предъявляются особые требования. Крупные пернатые не могут жить в тесноте, иначе упадут показатели продуктивности, индюки при нехватке места для движений иногда болеют. Подстилкой часто служит сено.

Совет: Из опилок и стружки подстилку индюкам делать противопоказано.

Сарай должен быть нормально освещаемым, сухим, с вентиляцией, без сквозняков. Для прогулок в погожие дни обязательно иметь загон. В помещениях с индюками надо часто убираться. При хорошем уходе за шестимесячный срок бройлеры укрупняются в среднем до 12 кило.

Маленькие пернатые должны находиться в отгородке в птичнике либо в клетушке в сухости и при комфортной высокой температуре, с неограниченным доступом к воде. В первые 14 дней жизни окружать птенцов должен воздух не прохладнее 25 градусов. На улицу индюшат не выпускают, пока им не исполниться 2 недели.

Установка кормушек должна предусматривать количество птенцов, нельзя допускать скученности. Чистую воду можно налить в вакуумную либо ниппельную поилку.

Совет: Лучше выбрать поилки ниппельного типа, вода будет подаваться индюкам дозированно посредством клапана, соответственно, не будет застоя и засоров жидкости, птица не намокнет.

Требования к насестам для бройлеров

Бройлер любит спать на насесте, это место должно быть сконструировано правильным образом. Несколько насестов устанавливаются в птичнике рядами как своеобразный амфитеатр, оптимальным местоположением будет задняя часть помещения. Минимальное расстояние между рядами насчитывает 50 сантиметров в высоту.

Промежуток от пола до нижнего ряда берется не менее 80 сантиметров. Один насест в длину должен быть примерно 45 сантиметров, чтобы бройлер не был стеснен, и чувствовал себя на жердине комфортно.

Перекладину для изготовления сооружения необходимо взять толстую, чтобы ее прочность выдержала крупные тушки. Бревна с концов нужно закруглять.

Насест должен отличаться гладкостью, занозы и трещины недопустимы.

Совет: Чтобы убирать индюшатник было легко, и на это не требовалось много времени, под каждым насестом желательно установить выдвигающийся поддон.

Требования к индюшиным гнездам

Бройлеры являются преимущественно источником нежирного мяса. Яйценоскость для бройлерных самок не принципиальна. Но для произведения потомства некоторых самок оставляют для насиживания.

Индивидуальные гнезда сооружают в укромных частях птичника. Чтобы в гнездовье было сухо и тепло, его дно должно быть устлано уютной подстилкой, к которой относятся очень внимательно.

Важно держать ее в чистоте, если необходимо, поменять или подложить свежей.

По размерам индюшиное бройлерное гнездо должно соответствовать параметрам приблизительно 60 на 60 сантиметров. В одном гнездышке обычно размещаются 5 самок. Чтобы в гнездо не залез индюк, над ним под наклоном устанавливается крыша.

Гнездо бывает нескольких видов. Площадь индюшатника влияет, будет ли присутствовать единичный ярус с гнездами либо их будет больше. Сооружение также может быть индивидуальным либо конструкционным из нескольких штук, на это влияет количество самок. Финансовая возможность повлияет на то, будут ли гнездышки куплены уже готовыми у поставщиков, или придется делать конструкцию своими руками.

Правила кормления бройлеров

Кормление бройлерных индюков в домашних условиях должно осуществляться не менее 4 раз. Чтобы не было недобора в весе, следует определиться с режимом питания и кормами, а также обеспечить беспрепятственный доступ птицы к кормушкам. Голодные бройлеры раздражительны и агрессивны.

Индюшата должны есть специальный корм нулевку, который обладает всеми необходимыми полезными свойствами. Первому кормлению нужно состояться в двадцатичасовой срок после того, как родился малыш, иначе в индюшонке проснется голод и он начнет подклевывать все подряд, тем более, у них слабое зрение и обоняние.

Подкармливать птенцов сухим молоком и творогом, мясокостной и рыбной видами муки. В первый день малышню положено поить морковным или крапивным соком. Чтобы рост был быстрым, требуется протеиновая составляющая питания.

На 15 сутки после рождения хозяева постепенно переводят индюков на более твердые корма, надо давать зерно и дробленку из овса. Можно кормить индюков горохом и подсолнечным жмыхом.

Совет: Если подрастающие индюки будут каждый день употреблять немного подсолнечного масла, желудей или сала, вкусовые характеристики мяса повысятся, оно станет нежнее и мягче.

Кишечник бройлеров будет работать бесперебойно, если в рационе будут порции речного песка, мела или дробленого ракушечника. Мешанка из вареного картофеля, отрубей с простоквашей, чтобы все было в измельченном виде, способствует отличному развитию бройлеров, питательная еда позволит нарастить больше вкусного мяса.

Полезно давать бройлерам кукурузную и пшеничную муку. Через пару часов дополнительно положена влажная мешанка с дрожжами, плюс просеянная овсяная и ячменная виды муки. Мешанка может быть на воде либо кефире (простокваше), индюкам нравится молочная продукция. Рыба без костей и мясные отходы будут птице также полезны.

В трехмесячном возрасте положено кормить бройлеров зерновыми: на 50 процентов из всего меню пшеницей, на 20 процентов ячменем, по 10 процентов надо выдавать кукурузы, овса и специального комбикорма.

Взрослые бройлеры наравне с индюшатами должны кушать разную зелень, отлично подойдут: свекольник, капустные листочки, крапива, луковые перышки, ботва моркови. Индюки должны есть разные овощи. Когда наступит период зимы, вместо свежей зелени можно давать подопечным хвойные еловые, пихтовые или сосновые ветки, а также сено.

Следует знать, что нельзя кормить кроссов как домашних курочек, а также давать изобилие жирных кормов, что пойдет лишь во вред.

Требования к кормушкам и поилкам

Если индюки бройлерных пород будут питаться и пить из правильной посуды, это обеспечит им больше здоровья и быстроту роста. Для кормушек важна безопасность. Бройлерные молоденькие птицы должны кушать из резиновой и силиконовой посуды, потому что клювики их мягкие, подвержены ранениям о твердые поверхности.

Молочную продукцию нельзя наливать в оцинкованную емкость, чтобы индюки не травились. Чтобы птица не начала сражаться за еду, места около посудины должно быть достаточно для нескольких бройлеров, личное место должно обеспечить особи 40 сантиметров пространства.

Каждому корму соответствует определенная тара. Сухие насыпают в бункерные кормушки, подкормку сыплют в секционную конструкцию, траву и сено укладывают в сетчатую отгородку.

Уровень установки кормушки должен быть сравним с высотой бройлерной спины. Конструкции обязательно укрепляют, иначе сильным тяжелым бройлерам будет легко опрокинуть емкости.

Индюки не могут долго обходиться без питья. В поилках должна постоянно присутствовать свежая и чистая водица. Ниппельные послужат идеальной находкой для птичьего двора, но для подростков и взрослых индюков, для малышей устанавливают вакуумную конструкцию.

Емкости для питья бройлеров должны иметь оптимальные размеры, и устанавливаться так, чтобы свободное пространство для подхода было как минимум четырехсантиметровым.

Не возбраняется пользоваться и простыми емкостями, но за ними нужно больше следить и исключить опасную возможность их падения или проливания воды. Вся тара должна по мере загрязнения чиститься, мыться, дезинфицироваться, а при наличии сколов и поломок заменяться на новую.

Бройлерные породы индюков

Как правило, фермеры берутся выращивать мясную породу бройлеров или несколько видов гибридных индюков. Они ценны скороспелой диетической и сочной индюшатиной. Получают кроссов при скрещивании лучших обычных видов индюшек.

Самые популярные бройлеры включают: хидонов, бют 8, бронзу 708, БИГ 6 и универсалов. Внешне все виды похожи между собой. Но мясные характеристики и нюансы по содержанию несколько различны.

Индюк белый широкогрудый весит 25 килограмм, его самка только 11. Рост породы средний. В 5 месяцев мужская особь имеет вес в 7 кило. Для вида характерно, что бройлер избирателен в отношении еды. Яйценоскость самок высока, из сотни яичек годового наноса 90 процентов оплодотворяются.

Канадскую бройлерную широкогрудую породу отличает крупнейший вес до 30 килограмм у самцов, и 12 кило у самочек. Для ее получения были скрещены несколько домашних пород, селекционный отбор был тщательным.

Наличие прикормок и витаминов в рационе птицы обязательно. Уже в полуторамесячном возрасте масса птенцов достигает 5 кило. По достижении молодняком трех месяцев их готовность к забою стопроцентна.

Девятимесячные индюшки начинают нестись, в течение года они могут принести примерно 200 яичек.

Бройлерные индюки биг 6 одни из самых тяжелых кроссов. Тушка самца весит 30 килограмм. Породы биг 9 и 6, а также бют 8 удалось вывести английской фирме, у которых получилось скрестить легких самок и самцов тяжеловесов.

Бройлерный тип оказался внешне похожим на белого широкогрудого индюка. Но биг отличается мясной продуктивностью, птицу забивают трехмесячной либо месяцем позже.

За полугодие наседки дают примерно 100 или 120 яиц, обычно они оплодотворены примерно на 80 процентов.

Среди мясных индюков нельзя обойти вниманием московских бронзовых, родителями которых являются простые бронзовые индюки и бронзовые широкогрудые. Бронза была селекционирована в 20 веке, примерно в середине. Индюшки весят 7 кило, масса мужской особи достигает 12 кило. Бройлер может похвастаться яйценоскостью в 90 экземпляров, они бывают оплодотворенными на 90 процентов.

Для получения более продуктивных бройлеров из определенного подвида выбирают особей, в которых наиболее ярко проявляются желаемые черты.

Индюки скрещиваются, а полученный вид относят к одной из трех групп: к первой относится бройлер легкого веса до 9 кило; средняя категория индюков имеет вес до 18 кило; индюки тяжеловесы имеют тело 25 кило и выше. Бройлерный самец индюк или самка дают отличный результат.

Совет: Для самостоятельной чистки  самих себя бройлеры должны иметь в сарае ящичек, куда надо насыпать поровну золы и песка.

Источник: https://kotofeev.ru/indyuki/brojlernye.html

Бройлерные индюки: породы и их профилактика инфекционных заболеваний

Особенности бройлерных индюков

Для получения высокой мясной продуктивности индюков селекционеры проводят тщательный анализ птицы различных пород и кроссов. Отбирают самых эффективных и здоровых особей. При скрещивании птицы получают гибрид. Его называют бройлером. Отличительными особенностями бройлерных пород является ускоренный рост молодняка.

 Загрузка …

За короткий период откорма от индюшат получают хороший выход мяса. Иногда селекционеры обращают внимание на окрас оперения птицы, на адаптацию к погодным условиям, на здоровье особей, но данные факторы не являются приоритетными. Бройлеров выращивают 3-4 месяца. Какие породы и кроссы считаются наиболее эффективными? Как содержат бройлеров в домашних условиях?

Бройлерные индюки

Индюки, которые объединены в породу отличаются устойчивостью свойственных для них признаков. Свои характеристики они способны передавать по наследству. Потомство от породистых бройлерных индюков не всегда отличается высоким иммунитетом, но имеет хорошую мясную или яичную продуктивностью.

Гибридные птицы обладают во многом лучшими продуктивными характеристиками, но они способны изменяться, мутировать. При обновлении поголовья рекомендуют обращаться за цыплятами или яйцом на селекционные станции. При выведении потомства от кроссов часто не получается достигнуть желаемого результата.

Для быстрого получения мяса от молодняка предпочтительнее разводить кроссов. Для откорма используют исключительно комбинированные корма.

Породистых индюков разводят не только на мясо, но и для того чтобы получить хорошее потомство. Птица отличается высокими показателями не только при кормлении сухими кормами, но при использовании традиционного рациона.

Каковы характеристики продуктивности бройлерных породистых индюков и кроссов?

Мясная продуктивность (кг)Яичная продуктивностьРеализация молодняка
Название породыБелая широкогрудаялёгкие – 9-6

средние – 17-7

тяжёлые – 25-10

лёгкие – 100 шт.

средние – 90 шт.

тяжёлые – 60 шт.

лёгкие – 3 месяца 8,6 кг

средние – 12,3 кг

тяжёлые – 12,5 кг

Бронзовая широкогрудаясамцы до 20

индюшки – 9

80 шт.5 недель – 7,2 кг
Чёрная тихорецкая9-10100 шт.17 недель – 5,5 кг
Московская белая12-13100 шт.17 недель – 6 кг
Северокавказская бронзовая12-1490 шт.20 недель – 12 кг
Название кроссаХайбрид Конвертердо 3060 шт.12 недель – 10 кг
Грейд Мейкердо 3090 шт.5 месяцев – 19 кг
БИГ 625-18100 шт.12 недель – 9,88 кг
Бронза 70815-990 шт.5 месяцев – 8 кг
Универсал16-965 шт.140 дней – 18 кг

Птицеводы самостоятельно решают, какую птицу следуют разводить. Это зависит от кормовой базы, от условий содержания, которые организованы в хозяйстве.

Кроссы быстрее растут, но хорошую продуктивность особи показывают при откорме сухими кормами. Иммунитет у них, как правило, снижен. Породистые бройлерные индюки неприхотливы к кормлению.

Иммунитет у них выше, но молодняк растёт не так быстро, как индюшата мясных кроссов.

Индюков с длительным периодом содержания рекомендуют вакцинировать от инфекционных заболеваний. Если молодняк реализуют через 2-3 месяца, то сыворотку им не вводят. Это считается нецелесообразным. В качестве профилактики от инфекций проводят выпаивание поголовья витаминными коктейлями и лекарственными препаратами.

Профилактические мероприятия

Профилактические мероприятия для поддержания иммунитета и для снятия стресса бройлерным индюкам проводят с первых дней жизни. Перед тем как давать первый корм птенцов выпаивают аскорбиновой кислотой или 5% раствором глюкозы. Процедуру продолжают в течение суток. Если нет данных препаратов, то готовят раствор марганцовки: оттенок слегка розовый:

  • на 1-5 день проводят профилактику против колибактериоза. Используют «Энрофлон»: 1 куб. на 1 л воды. Птенцов выпаивают сутки;
  • на 6 день индюшатам вводят витаминные коктейли. Рекомендуют добавлять препарат в питьевую воду. Выбирают «Рексвитал». Для приготовления раствора используют 1 мл на 3 л воды. Выпаивать поголовье можно 2-3 суток. Рекомендуют добавить в корм пробиотик;
  • на 12 день проводят профилактику респираторных заболеваний: используют «Тромексин». Выпаивание проводят 3 дня по схеме: 1 день – 5 г препарата на 2,5 л; следующие дни 5 г на 5 л. На следующий день после использования медикаментов в корм вводят смесь с пробиотиком и витаминным комплексом;
  • на 22 день рекомендуют использовать «Байкокс». Это препарат против болезни кокцидиоз. Раствор готовят, соблюдая пропорции 1 куб. на 1 л воды. Индеек выпаивают 2 суток подряд. После профилактики используют пробиотик и витамины;
  • рекомендуют 1 раз в месяц проводить обработку индюшат от глистов: паразиты вызывают сложные патологии и болезни внутренних органов. Чаще всего для птиц используют «Альбен»: выпускается в таблетках. При введении препарата принимают во внимание вес индюшат. На 20 кг массы тела берут 1 таблетку. Её разводят в воде или дают вместе с кормовой смесью.

Кроме введения витаминных комплексов, пробиотиков и лекарственных препаратов соблюдают гигиенические требования. Для молодняка необходимо приготовить помещение. На пол рассыпают гашёную известь: 1 кг на 1 м2.

Поверх извести укладывают чистую древесную стружку. Кормушки и поилки вымывают с использованием дезинфицирующих средств. Помещение обязательно проветривают.

Загазованный воздух вызывает у бройлеров болезни дыхательных путей.

Внимательно следят за состоянием молодняка. Птицу с первыми признаками инфекции необходимо отделить от основного стада и расположить в отдельном загоне. После выявления заболевания проводят профилактические мероприятия во всём стаде.

Для новорождённых цыплят выдерживают температуру воздуха 35 С. Снижение начинают со 2 недели. Постепенно доводят температуру в помещении до 20 С. Оптимальная влажность для птенцов 70%. Для месячных индюшат 55%. Первые 2 недели свет для молодняка не выключают. В дальнейшем световой день укорачивают на 1 ч в неделю. Оптимальная продолжительность светового для бройлеров 16 ч.

Индюки-бройлеры требуют сбалансированного рациона. Если при откорме используют сухие смеси, то обязательно следят за режимом выпаивания. Если птицу откармливают традиционным кормом, то необходимо обратить внимание на сбалансированность рациона и на качество продуктов. Зерно, траву, овощи с признаками грибка, гнили давать нельзя. Продукты со стола использовать не рекомендуют.

Комбикорм для бройлеров

При откорме индюков бройлерных пород и тяжёлых кроссов используют комбикорма. Их приобретают у производителя или составляют самостоятельно.

Для приготовления сухой смеси используют пшеницу, ячмень, белковые добавки, премиксы и минеральные соли. Для тяжёлых пород бройлерных индюков используют определённые рецепты.

При выращивании молодняка до 3 недели рекомендуют приготовить следующую смесь:

  • 24,5% – кукуруза;
  • 23% – пшеница;
  • 12,5% – шрот подсолнечник;
  • 11% – шрот сои;
  • 8% – дрожжи пекарские или кормовые;
  • 10% – рыбная мука;
  • 2% варёное яйцо; его дают индюшатам первые 4 дня; затем его рекомендуют заменять сухим молоком; объём в смеси составляет 6%;
  • 2% – мел или дроблёная яичная скорлупа;
  • 1% – премикс;
  • норма подачи для особей тяжёлых пород 39 г на голову; для средних пород 34 г на голову; кормление осуществляют каждые 3 ч.

Все составляющие измельчают, но не до состояния муки. Первые дни рекомендуют делать мешанки с использованием сыворотки или простокваши. Через 30 мин.

после подачи влажного корма остатки смеси выбрасывают, кормушку вымывают с антисептиком. Мешанку не рекомендуют готовить задолго до подачи.

В противном случае она может скиснуть, при её употреблении у птенцов могут возникнуть признаки болезни колибактериоза, отравления.

Начиная с 4 недели, количество сухой смеси возрастает для средней разновидности индюков 110 г, для тяжёлой птицы – 159 г. Комбикорм готовят из следующих ингредиентов:

№Полезная информация
125% – кукуруза
224% – пшеница
34,9% – очищенный ячмень
4по 5% – шрот и жмых подсолнечник
516% – шрот сои
68% – дрожжи пекарские или кормовые
75% – рыбная мука
84% – мясокостная мука
92% – мел или дроблёная яичная скорлупа
101% – жир кормовой
111% – премикс
121 г поваренной соли

Данный рацион используют до 8 недели откорма. С 9 недели у индюшат отмечается бурный рост. В рацион вводят горох, увеличивают количество кормового жира и зерновой смеси. Для молодняка составляют смесь по следующему рецепту:

  • 30% – кукуруза;
  • 20% – пшеница;
  • 3% – горох; дают до 12 недели; далее делают паузу; горох вновь вводят в рацион на финишном откорме на 21-26 неделе;
  • 8,5% – шрот, 5% жмых подсолнечника;
  • 10% – шрот сои;
  • 6% – дрожжи пекарские или кормовые;
  • 3% – рыбная мука;
  • 5% – мясокостная мука;
  • 3% – мел или дроблёная яичная скорлупа;
  • 5% – жир кормовой;
  • 1% – премикс;
  • 2 г поваренной соли;
  • количество корма на голову составляет 316 г.

Рацион выдерживают до 12 недели. С 13 недели оставляют в прежнем объёме белковые добавки: жмых и шрот подсолнечника, сою. Из рациона исключают рыбную муку. Оставляют только мясокостную муку; объём сохраняют 5%. Не меняется подача мела и соли. Количество жира оставляют на уровне 5%. Состав зерновой смеси корректируют:

  • 36,5% – кукуруза;
  • 20% – пшеница;
  • 3% – отруби;
  • 3% – дрожжи пекарские или кормовые;
  • индюшатам дают смеси 485 г на голову.

На финишном откорме сохраняют количество минеральных добавок: мясокостную муку, мел, соль, дрожжи. В рацион добавляют горох 5% и очищенный ячмень 5%. Объём кукурузы 35%, пшеницы 25%. Кормят поголовье 3 раза в день. Норма подачи 606 г.

Необходимо следить за питьевым режимом для птиц. Новорождённые индюшата выпивают 38 мл. К концу недели объём вырастает до 327 мл. В возрасте 2 месяца необходимо приготовить от 403 до 700 мл питьевой воды на голову. В 3 месяца индюшата выпивают почти 800 мл жидкости. Температура питьевой воды не должна быть ниже 10 С.

Правильное питание и соблюдение режима питья позволит избежать таких болезней, как закупорка кишечника, зоба, тимпании.

При корректной подаче белковых добавок и кормового жира у птицы правильно формируется мышечная ткань и подкожный жировой слой. При усиленном откорме поголовья калорийными кормами особи могут страдать ожирением.

Индюшиная тушка не будет иметь привлекательного вида: жировая прослойка увеличивается, качество мяса снижается.

responded with an error: Bad Request

Источник: https://GoFerma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/osobennosti-brojlernyh-indyukov.html

Дача круглый год
Добавить комментарий