Описание индюков породы Биг

Содержание
  1. Индюки «Биг 6» – отличительные характеристики породы
  2. Характеристика птиц
  3. Какой должен быть птичник?
  4. Температурные условия
  5. Чем кормить птиц исходя из возраста?
  6. Какой корм выбирать?
  7. Заболевания
  8. Преимущества и недостатки индюков породы Биг 6
  9. Индюки породы БИГ 6
  10. Какие внешние особенности породы?
  11. Каковы преимущества и продуктивность вида?
  12. Как правильно ухаживать за породой БИГ 6?
  13. Чем и когда нужно кормить индюков?
  14. Как разводить породу?
  15. Индюки Биг: описание породы для бизнеса
  16. Характеристика индюков
  17. молодняка Биг-6
  18. Чем кормить птенцов?
  19. Индюки биг-6: описание и характеристика породы, выращивание, уход и кормление в домашних условиях, возможные болезни и их лечение, фото
  20. Происхождение
  21. Описание и характеристика кросса биг–6
  22. Внешний вид
  23. Размеры и вес
  24. Продуктивные качества
  25. Яйценоскость
  26. Выход мяса при убое
  27. Темперамент
  28. Плюсы и минусы
  29. Правила выбора хороших особей
  30. Разведение, содержание и уход в домашних условиях
  31. Правила инкубации
  32. Особенности выращивания
  33. Требования
  34. Обустройство птичника
  35. Организация выгула
  36. Кормление
  37. Взрослых индюков
  38. Индюшат
  39. Профилактика и лечение заболеваний
  40. Советы для начинающих по выращиванию бройлеров
  41. Как разводить индюков Биг?
  42. Основные отличия пород БИГ
  43. индюков
  44. Разведение индюков породы БИГ на домашних фермах
  45. взрослых индюков
  46. Лечение и профилактика заболеваний
  47. Индюки Биг 6. Происхождение, описание и характеристика породы
  48. Происхождение породы Биг 6
  49. Описание индюков породы Биг 6
  50. Характеристики породы
  51. Преимущества и недостатки индюков породы Биг 6

Индюки «Биг 6» – отличительные характеристики породы

Описание индюков породы Биг

Если заводчики птиц хотят заниматься разведением птиц мясного направления под реализацию мяса, тогда нужно отдать предпочтение индюкам Биг 6. Это порода, которая славится крупной массой тела, привлекательными внешними данными, доступностью в содержании. Такие птицы могут принести хорошую прибыль.

Характеристика птиц

Кросс индеек Биг 6 был выведен путем скрещивания двух разновидностей птиц – Бут 8 и Биг 5. Птица относится к мясному типу продуктивности. Биг 6 является молодым кроссом, который сравнительно недавно появился на рынке России, но при этом уже сумел себя зарекомендовать за счет отличного веса, скороспелости и жизнеспособности.

Индюки очень крупные и массивные. Являются сельскохозяйственными птицами, которые имеют коренастое тело и небольшую голову. Их легко отличить от других видов благодаря пушистому оперению и белому оттенку. На груди выделяется маленькое черное пятно – это главная отличительная черта Биг 6. Самки не такие пушистые как самцы. Оперение индюков плотное и густое, имеющее характерный блеск.

Пух индеек ценится высоко, поскольку обладает мягкостью и легкостью – его используют в промышленности. Птицы отличаются ровной и широкой спиной, большими крыльями и выраженными грудными мышцами. У индюков породы Биг 6ольшие, сильные и жилистые ноги.

Особенность этой разновидности – наличие у птиц кораллов, кожных красных складок на голове и шее. На верхней части клюва расположен кожный придаток, свисающий вертикально вниз – когда птица возбуждена, придаток может увеличиваться до 12-15 сантиметров.

Индюки привлекают внимание живым темпераментом – они довольно сильные, могут за себя постоять. Что касается содружества с другими птицами, то не исключены постоянные конфликты. Держат бройлеров  отдельно и семьями.

Какой должен быть птичник?

В промышленных условиях необходимо содержать птиц в специально оборудованных птичниках, которые имеют крупные габариты и не предусматривают окон. Обязательно организовать подстилку, сделать освещение и создать оптимальный микроклимат. Нередко индеек содержат в клетках.

Кросс Биг 6 разводят не только на промышленных предприятиях, но и в частных хозяйствах. Необходимо придерживаться тех же требований, что соблюдают при содержании других пород птиц.

На домашних фермах летом важно выпускать птиц на выгул и загонять в сарай только на ночь. Для индеек строят капитальный птичник: возводят кирпичные стены (можно использовать другой прочный материал), заливают полы бетоном. Если в птичнике есть окна, их открывают, но перед этим обязательно заделывают решетками – это гарантия того, что птица не улетит.

Для индеек нежелателен холод и сырость, потому необходимо утеплить помещение, чтобы в зимний период не пришлось платить огромные суммы за отопление птичника. Биг 6 – птица, показывающая высокие продуктивные результаты, но только при условии содержания в сухом и теплом помещении.

С южной стороны птичника проделывается лаз так, чтобы высота от пола составляла не более 15 см. Засыпать пол в сарае подстилкой из сена, опилок или соломы. Из-за того, что порода не отличается дружелюбием, рекомендуется разбивать помещение на отделения при большом содержании стада.

Индейкам нужны ванны, в которые насыпают песок и золу – им будет удобно очищать перья от вредителей. Не обойтись без поилок и кормушек. Не забывать и о высоких вольерах, накрытых сеткой, что не позволит птице покинуть птичник. Поскольку индейки летают хорошо, лучше всего им подрезать крылья.

Температурные условия

Главное требование при выращивании птиц – контроль микроклимата. Первые 4 недели нужно содержать птенцов в специально изготовленных отделениях на подстилке. В течение 7 дней важно придерживаться температуры в птичнике 32-35 градусов, в следующие 7 дней немного снизить уровень тепла – 29-32 градуса, а третья декада должна начинаться с температуры 27-29 градусов.

Световой день должен составлять 12 часов, а зимой обязательно требуется использовать искусственное освещение. Птицам запрещена повышенная влажность и сквозняки.

Чем кормить птиц исходя из возраста?

Маленьких индюшат кормить довольно несложно. Но делать это необходимо правильно, ведь от этого зависит дальнейшее развитие:

  1. Первые три дня в рацион птенцов включают вареные яйца и зерновые каши. Индюшата нуждаются в большом количестве воды. Кормить исключительно свежим кормом, выдерживая трехчасовые перерывы между трапезами. В корм добавляют тертую морковь и мелко порубленную зелень. Не рекомендуется перекармливать птиц, но объемы порций должны быть такими, чтобы птенцы могли насытиться. На четвертые сутки индюшат кормят мешанкой на молоке, добавляя траву.
  2. На 7 день птицам вводят в рацион витамин D, затем ввести его нужно на 57 день. На 15 день в корм добавляют Нистатин – препарат, предупреждающий аспергиллез. Для профилактических целей желательно пропоить птенцов с 6 по 11 сутки антибиотиками.
  3. Первые два месяца жизни птенцы должны быть обеспечены полноценным рационом, включающим молочные продукты. Лучше если кормить их простоквашей, творогом, обратом или пахтой.
  4. Обязательно вводить в меню зеленые корма. В корм желательно подмешивать измельченную зелень подорожника, люцерны, клевера и одуванчика. Для профилактики кишечных заболеваний разрешено изредка добавлять зеленый лук.

С увеличением возраста уменьшается количество кормлений. Когда птицам исполнится 16 недель, их кормят  4 раза в день. Для кормления птенцов рекомендуется изготовление специальных кормушек из фанеры, но не из металла, ведь это может навредить маленькой птице.

Какой корм выбирать?

Индеек нежелательно перекармливать, поскольку птицы породы Биг 6 склонны к избыточному весу. В утреннее и дневное время птиц кормят влажными мешанками, которые должны состоять из зерновых.

А вечерняя трапеза должна включать сухое зерно. Чтобы насыть организм кальцием и фосфором, вводят в рацион птиц кровяную, рыбную и мясокостную муку.

Улучшить пищеварение организму поможет клетчатка, содержащаяся в соломе и сене. Летом кормят птиц травой.

В зеленых кормах, пророщенном зерне и кормах животного происхождения в большом количестве содержатся витамины А, Е, В, Н. Рацион индюков должен быть сбалансированным, содержащим все элементы и витамины, поскольку при их дефиците молодняку грозит замедление роста, а взрослые особи могут стать жертвами снижения яйценоскости.

Заболевания

Индюки породы Биг 6 могут подвергаться различным заболеваниям:

  • Гистомоноз. Это болезнь, из-за которой страдает печень молодых особей. Зачастую причиной возникновения недуга становится несвоевременная уборка в птичнике и плохая дезинфекция. Проявляется болезнь у индеек пенистым желто-зеленым поносом. Птенцы отказываются от корма, становятся слабыми и худыми, перестают чистить перья. Лечить болезнь можно Пиперазином и Фенотиазином.
  • Респираторный микоплазмоз. Когда птица заболевает, у нее опухают глаза, замедляется рост, появляется кашель и хрипы. Смертность в таких случаях минимальна. Для борьбы с болезнью рекомендуется использовать различные препараты, которые пропишет ветеринар.
  • Аспергиллотоксикоз. Заболевание, которому подвергаются птицы из-за потребления корма низкого качества. Также причиной развития болезни может стать подстилка. Проявляется аспергиллотоксикоз сонливостью, частым дыханием, малоподвижностью, плохим аппетитом, поносом, отставанием в росте. Это приводит к внезапной смерти в судорогах. При проявлении первых симптомов нужно поменять корм и подстилку, продезинфицировать птичник. В рацион вводятся кисломолочные продукты.
  • Болезнь Ньюкасла. От этого заболевания зачастую страдают молодые особи, из-за чего большинство птиц гибнет. Болезнь проявляется скоплением слизистых выделений в зобе, серо-желтым поносом, параличом конечностей. Излечить заболевание невозможно, но предотвратить ее можно своевременной вакцинацией.

Преимущества и недостатки индюков породы Биг 6

Положительных качеств у породы гораздо больше, чем отрицательных. Разведение птиц требует рассмотрения обеих сторон медали.

Какие плюсы имеет птица:

  • Это крупная птица, которая может достигнуть до 25 кг живого веса.
  • Если сравнивать эту породу с другими птицами, то Биг 6 обладает высокой яйценоскостью.
  • Птицы скороспелы. Молодняк быстро набирает вес, при этом на откорм не затрачивается много средств.
  • Обладают качественным оперением, используется в промышленности и для производства различных изделий.

Источник: https://ferma.expert/pticy/indejki/porody-indejki/indyuki-porody-big-6/

Индюки породы БИГ 6

Описание индюков породы Биг

В 2008 году на территории Англии была выведена новая породы индюков – БИГ 6. Уже спустя несколько лет они распространились по всему миру. Фермеры и заводчики отмечают их уникальные положительные качества, приятные внешние черты. Индюки породы БИГ 6 непритязательны в уходе и просты в содержании. Об их разведении и особенностях пойдет речь в статье.

Какие внешние особенности породы?

Представители вида имеют большие размеры. Тело приземистое, голова маленькая, грудь широкая, сильно выпячена.

Крылья большие, но когда индюк ходит их практически не видно из-за сильно развитого оперения. Ноги мощные, довольно толстые, а на голове имеются красные сережки, ярко-выражена борода также красного цвета.

Если этих отличительных признаков нет, то индюк либо не этой породы, либо чем-то болен.

Индюки породы БИГ 6 имеют обильное оперение. Перья прямо-таки торчат по направлению роста, а не лежат, как у большинства других видов. Немного прижаты к телу они только в области груди, но по направлению к хвосту сильно распушены. Окрас белый.

Каковы преимущества и продуктивность вида?

Преимущества и продуктивность породы БИГ 6

Порода индюков БИГ 6 мясного направления. Среди всех видов индюшек – эта имеет рекордные размеры. Самцы достигают веса в 25 кг, а самки – 15-18 кг. Масса филейного выхода составляет от 75 до 80%!

И хоть основная причина их разведения – получение мяса, второстепенную прибыль могут дать перья, пух и яйца птицы. Первые два отличаются легкостью и гибкостью, за что ценятся в разных областях. Их вставляют в костюмы, делают перья для письма (больше для декоративных целей), набивают подушки и матрасы, одеяла, применяют для изготовления модных шапок, воротников и так далее.

Индюшки породы БИГ 6 являются хорошими несушками. За год одна особь может дать до 100 яиц высокого качества. Их можно употреблять в пищу или использовать для разведения птицы выращивая в инкубаторе.

Как правильно ухаживать за породой БИГ 6?

Содержатся птицы в большом индюшатнике (на одну особь должно приходиться до 40 см свободного пространства). На пол выстилается толстая подстилка, чтобы их ноги не мерзли зимой, меняется она раз в 3 дня. Зимой в помещении поддерживается температура от +15 градусов и выше, иначе они будут болеть или вообще умрут от холода. Важно наличие окон и вентиляции.

Внутри лучше всего расположить лампы, чтобы зимой искусственно продлевать световой день. Можно и рекомендовано обустроить несколько гнезд, насестов. Отдельно закрепляются поилки и кормушки. Дабы птицы себя чистили им нужно поставить тазики с песком и золой.

Летом индюков выпускают на выгул. Для этого используется вольер. Внутри него можно посадить полезные культуры, повесить кормушки, обустроить навес от солнца и дождя.

Чем и когда нужно кормить индюков?

Рацион для индеек в граммах

В птичнике, брудере и на выгуле должны иметься всегда чистые кормушки для еды и поилки. Количество их должно быть таким, чтобы птицы не дрались за первенство и ели, при желании, все вместе. Кормушки и поилки для птенцов делают не глубокими (до 3 недель вместо них можно использовать доску с небольшой выемкой), чтобы их голова и грудка не обмокали в воде во время питья.

Пища должна быть лишь слегка влажной. Большое количество воды может отразиться на здоровье птицы. При сильной жажде после еды они сами могут попить воды, так что в еде ее должно быть минимум.

В рацион входит комбикорм (кукуруза, ячмень, пшеница, соевый шрот, премикс), жмых. Дополнительно в пищу молодняку и взрослым особям нужно добавлять мел, зелень (крапива, одуванчики), мука из рыбных косточек. Сухой корм подсыпается по мере его съедания.

Молодым индюшатам породы БИГ 6 изначально дают крошеные яйца, пшеницу. С 3 дня можно вводить в рацион тертую морковку, рубленую зелень, творог, рыбную муку, простоквашу.

Как разводить породу?

Яйца породы в 80 % случаев дают птенцов, причем здоровых и сильных. Это высокий показатель, так что для разведения можно либо приобрести уже готовые яйца породы, либо использовать те, что снесет несушка.

Выращивание индюшат

Птенцов породы БИГ 6 можно получить подложив яйца под самку, или из инкубатора. В случае самок – велик риск повреждения скорлупы еще до рождения птенца, что приведет к его гибели. Дело в том, что взрослая самка отличается значительным весом, она попросту раздавит яйцо за 28 дней, которые оно должно высиживаться. Поэтому фермеры чаще всего используют метод инкубации.

Молодняк отличается живучестью, но очень важно соблюдать температурный режим.

  • 1-7 день жизни – температура в брудере 33-35 градусов выше нуля.
  • 8-14 дни – температура 29-32 градусов.
  • С 15 дня температуру снижают до 27 градусов.
  • К 8 неделе температура должна быть такой же, как на улице или в птичнике.

Такой последовательный режим позволяет птенцам легче приспособиться к окружающей среде без вреда здоровью. Кроме температуры в птичнике или брудере с птенцами должно быть сухо. Влажность приводит к частым болезням и может уничтожить весь выводок. Поэтому подстилку (солома или древесная стружка) нужно менять примерно раз в сутки.

Когда птенцам индюков породы БИГ 6 исполнится 2 месяца, за их жизнь можно не опасаться. К этому моменту они уже крепкие, здоровые птицы и активно набирают вес.

Источник: https://fermerok.info/indyuki-porody-big-6

Индюки Биг: описание породы для бизнеса

Описание индюков породы Биг

Индюки породы Биг-6 были выведены в Англии. Селекционеры скрещивали особей Биг-8 и Биг-5. Перед специалистами ставилась задача создать тяжёлый кросс, который бы обладал скороспелостью.

Проводился тщательный отбор особей по мясной продуктивности. Характеристики у индюков Биг-6 считаются устоявшимися. Кросс был признан бройлерной породой. Её первое описание было проведено в 2007 г.

Чем отличается птица? Как достичь хороших результатов при разведении поголовья?

 Загрузка …

Характеристика индюков

Оперение у породистых индюков объёмное, пушистое, белого цвета. На груди длинный галстук, образованный чёрными, тонкими, игольчатыми перьями. У самок он выражен слабо.

Перья у несушек не такие длинные, как у самца. Голова у птицы небольшого размера, лишена перьев. Кожа на голове красного цвета с голубыми разводами. На шее особи имеют кожные складки.

У самцов они собираются в шарообразные узлы.

Складки удлинённые, могут опускаться до самой груди. Отличительной особенностью самцов является не только наросты на шее, но и кожный, мягкий рог над клювом. Если индюк спокоен, то рог едва покрывает клюв. При эмоциональном возбуждении, нарост удлиняется, становится синюшного оттенка.

У самок складки на шее небольшие, рог над клювом отсутствует. Выглядят они не так эффектно, как самцы. Перья прилегают к телу, образуя плотный покров. Крылья хорошо развиты. Молодые самки могут летать. Они способны подняться на высоту более 3 м. Взрослые особи слишком тяжёлые, чтобы преодолевать большие высоты:

  • птица отличается хорошей мясной продуктивностью. Индюки Биг-6 весят 25 кг, самки 15 кг. Молодняк появляется с весом 60 г, но особи быстро его наращивают. К концу недели масса тела увеличивается почти вдвое. Так в 7 дней индюшонок набирает 160 г веса;
  • реализуют молодняк, когда масса тела индюков достигает 6-7 кг. Это происходит обычно в возрасте 9-10 недель;
  • у особей породы Биг отмечается высокий выход мяса, 80%. Перья идут для изготовления тёплых изделий;
  • индюки много едят, но у породы Биг отмечается эффективное использование кормовой базы. На 1 кг прироста требуется 2 кг корма;
  • несушки мясных пород созревают обычно к 9 месяцам. Самки Биг-6 делают первую кладку в 7-8 месяцев. За сезон они приносят 100 яиц. Яйцо весит 80 г. Скорлупа у него кремового оттенка с тёмно-коричневыми пятнами;
  • птенцы рождаются с белым или желтоватым пухом. Несведущие птицеводы едва их отличают от цыплят курицы. Индюшата крупнее, шея у них более длинная.

Селекционерами выведены птицы Биг-6 со средним весом. Масса тела самцов 18-20 кг, самок 8-10 кг. Птицы пригодны для содержания в клетках. Особей тяжёлой линии располагают на подстилке. В 1 стаде должно находиться не более 40 особей. Для них отводится вольер в 40 м2. Рекомендуется на 1 м2 содержать только 1 индюка. Особи среднего веса занимают меньше места. На 1 м2 может находиться 2 птицы.

Ещё по теме: Как выбрать индюка на племя?

Процент выводимости птенцов у биговых пород небольшой, 80%. Приобретать инкубационные яйца ни подворцам, ни фермерам не выгодно. Специалисты рекомендуют приобретать сразу суточный молодняк. Покупку осуществляют у проверенных заводчиков. Добросовестные производители выпаивают молодняк глюкозой. Она повышает иммунитет, снижает стресс у птенцов, подготавливает ЖКТ к приёму пищи.

молодняка Биг-6

Индюшат рекомендуют содержать в брудере или на подстилке. В птичнике для них отводят отдельную территорию. Оптимальная температура воздуха в птичнике обычно 20 С. Взрослые особи хорошо себя чувствуют при данном тепловом режиме, но птенцам будет холодно. Для них необходимо установить обогреватель.

Это может быть канистра с горячей водой, которую необходимо хорошо изолировать, чтобы индюшата не обожглись, калорифер или другой тепловой прибор. Чаще всего в вольере устанавливают лампу с ультрафиолетовым излучением. Она будет служить и источником света, и обогревателем.

Пол в вольере делают высоким, деревянным. На него укладывают гашёную известь, которую закрывают толстым слоем древесных опилок. Для птенцов подстилку делают глубиной 5 см. На 1 м2 располагают не более 20 голов. По мере роста птенцов, проводят рассаживание поголовья. Так в 30 дней на 1 м2 должно находиться не более 10 птенцов. В 3 месяца скученность составляет 5 голов.

Обязательно обращают внимание на поведение птенцов. Если они собираются под лампой. Наскакивая друг на друга, то им холодно. В этом случае в вольере устанавливают дополнительные обогреватели. Птенцы могут сидеть каждый по отдельности, нахохлившись и закрыв глаза. Такое поведение означает, что им жарко. Интенсивность освещения следует уменьшить.

Свет молодняку в вольере не выключают. Уменьшение светового дня начинается со 2 недели. К 30 дню продолжительность светового дня доводят до 14 ч. Постепенно уменьшают и температуру в вольере. Для новорождённых индюшат требуется 35 С. К месячному возрасту их необходимо приучить к оптимальной температуре в птичнике.

Если поголовье содержится на подстилке, то с 3 недельного возраста молодняк начинают выгуливать на растительной площадке. Если температура воздуха не ниже 25 С, то первый выгул может продолжаться 1 ч. В дальнейшем время моциона увеличивают.

Для молодняка, который находится в клетках, определяют другой режим содержания. Скученность соблюдают такую же, как и при напольном разведении птенцов. Поддерживают температурный и световой режим. Выгул индюшатам не устраивают, на подстилку не выпускают. Откорм продолжается до 60-90 дня. Он более эффективен, чем при вольном содержании птицы. Молодняк лучше набирает массу тела.

Если птенцов высидела наседка, то забирать их от неё не стоит. Она сама согреет их, выкормит и выведет на прогулку. В вольер с птичьей семьёй устанавливают ёмкость с кормом для молодняка и для индюшки. Со 2 недели индюшка может выводить своих птенцов на прогулку. Для прогулки выбирают участок с небольшой растительностью.

Ещё по теме: Какие яйца несут индюшки?

Много зелёной травы индюшатам есть нельзя. Их ЖКТ ещё не приспособлен усваивать много корма. Первая порция для птенцов составляет 40 г. Со 2 недели количество пищи увеличивается до 70 г. Птенцы находят на подворье не только траву, но и насекомых, семена растений, едят мелкую гальку.

Чем кормить птенцов?

Чтобы особи породы Биг-6 хорошо росли и развивались, откорм рекомендуют проводить комбинированными кормами. Их дают по определённой норме. Нет необходимости расписывать для молодняка рацион питания. Все необходимые ингредиенты находятся уже в зерновой смеси от производителя.

Минеральные вещества и витамины дополнительно не вводят. В состав комбинированных кормов входят премиксы. Сухие смеси рекомендуют разводить с обратом или с водой до получения кашицы. Влажную мешанку индюшата усваивают лучше. Нормы введения комбикорма

  • 1 неделю – 21 г;
  • 2 – 46 г;
  • 3 – 79;
  • 4 – 119;
  • 5 – 157;
  • 6 – 203;
  • 7 – 250;
  • 8 – 296;
  • 9 – 326;
  • 10 – 364.

Для новорождённых индюшат мешанки раскладывают в кормушки, которые устанавливают на полу. Чем старше становятся птенцы, тем выше поднимают ёмкости с кормом. В норме кормушка должна быть установлена на уровне спины птицы. Поилки делают вакуумными, но птенцов необходимо научить, ими пользоваться.

Вакуумные поилки обеспечат в клетке или в вольере чистоту. Данную методику откорма используют часто при клеточном содержании молодняка. Подачу пищи на первой неделе осуществляют 8 раз в сутки. В дальнейшем количество кормлений сокращают. В месячном возрасте поголовье ест 3 раза в день.

При отсутствии комбинированных кормов подворцы используют другую методику содержания птицы. Первые 3 дня индюшат кормят варёным яйцом, смешанным с творогом и зеленью с огорода. Начиная со 2 недели, в корм добавляют кукурузу, пшеницу, ячмень.

Зерновые измельчают в муку, которую смешивают с обратом. Молодняку начинают давать жмых подсолнечника, отруби и дрожжи. Для полноценного развития костной ткани и скелета, в пищу вводят мел и поваренную соль.

Для лучшего усваивания корма птенцы едят мелкую гальку.

Самок и самцов используют на мясо в возрасте 10 недель. Мясо индейки отличается диетическими качествами. Оно вкусное, полезное, рекомендовано для детского питания.

На ферме оставляют самых здоровых и продуктивных особей для получения от них потомства.

В зависимости от направления деятельности подворцев или бизнеса фермеров, на убой отправляют поголовье не зависимо от половой принадлежности или самок оставляют для получения от них яиц, инкубационных или столовых.

Взрослое поголовье содержат на подстилке. Помещение разделяют на отдельные вольеры. В каждой из них находятся птичьи семьи, несушки или молодняк. Если поголовье на подворье небольшое, в птичнике устанавливают насесты. На них ночуют самки. Самцы слишком крупные, чтобы забираться на насесты.

Ещё по теме: Как получить хорошее мясо индюка?

Родительское стадо состоит из 5-6 индюшек и 1 индюка породы Биг. Оплодотворяемость у породы высокая, до 90%. Самки взрослеют в возрасте 8 месяцев.

Инкубационное яйцо от них получают через месяц развития яйценоскости. Для несушек устанавливают гнёзда. Их поднимают на высоту до 40 см. Гнёзда представляют собой ячейки, в которых располагается сено.

Размер ячеек 60*60*60 см. Для крупных птиц гнёзда устанавливают на полу.

Для птичьей семьи назначают определённый рацион питания. Используют комбикорма или традиционный рацион. В день особи получают до 500 г корма. Норму увеличивают по мере роста птицы. Индюк в возрасте 1,5 лет получает в день 590 г корма. Двухгодовалые птицы едят 700 г пищи:

№Полезная информация
150% от общего рациона составляет кукуруза и соя
230% отводится пшенице, ячменю
310% – сочные корма: овощи, корнеплоды. Птице полезно есть отварной картофель, капустные листья, морковь
410% – рыбная мука, мел, отруби, дрожжи, соль

Во время линьки и в период половой активности птиц, в рацион включают премиксы и биологические добавки. Рекомендуют добавлять в зерновые смеси витамин «Д», рыбий жир. В качестве питья используют раствор глюкозы: выпаивание проводят 1 раз в неделю. Подобная коррекция рациона не позволит развиться авитаминозу. Линька пройдёт без осложнений. Оплодотворяемость будет в пределах нормы.

В летнее время индюков породы Биг выводят на пастбище. Они целый день проводят на лугу или на специально высаженном поле. Вечером их подкармливают зерновыми смесями. Порцию уменьшают до 300 г. Витаминов не дают, но мел и дроблёную ракушку в смеси вводить обязательно.

Специалисты утверждают, что бройлерная порода Биг-6 показывает хорошие результаты, только при соблюдении всех правил содержания. Птицы некапризные, но они требуют определённого ухода. При кормлении лучше использовать комбинированные смеси. Оптимальная температура содержания взрослого поголовья 18-25 С. Холода птицы не любят. Для молодняка выдерживают определённый тепловой и световой режим.

responded with an error: Bad Request

Источник: https://GoFerma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/opisanie-indyukov-porody-big.html

Индюки биг-6: описание и характеристика породы, выращивание, уход и кормление в домашних условиях, возможные болезни и их лечение, фото

Описание индюков породы Биг

Выращивание индюков – прибыльный бизнес, и важно выбрать правильную породу. Биг–6 – один из популярных сегодня кроссов, который имеет особенности содержания и ухода. Подробнее об этом читайте далее.

Происхождение

Биг–6 выведены в Великобритании компанией Aviagen Turkeys и стали эталоном мясного производства в Европе. Кросс – результат тщательной селекции, обладает отличными характеристиками жизнестойкости. Компания известна и другими породами, но именно эта линия занимает центральное место.

Описание и характеристика кросса биг–6

Представитель мясного типа. Его характерные качества объясняют выдающиеся коммерческие результаты и популярность в современном птицеводстве.

Внешний вид

Птицы породы крупные с выраженным оперением. Внешние признаки:

РазмерКрупный
ГоловаНебольшая
Клюв, серёжки и бородаКрасные кожные складки и придаток на клюве
ГрудьВыпуклая и широкая
КрыльяБольшие
ХвостБольшой, с распушёнными перьями
ЛапыСильные, жилистые
Оперение и окрасРаспушённые перья, белый окрас с небольшим чёрным пятном на груди

«Пушистость» оперения – признак породы, наиболее выражен у самцов.

Важно!Цвет кожных наростов птицы должен быть ярко-красным, это один из показателей здоровья индейки.Придаток на клюве индюка свисает вниз и при возбуждении птицы вырастает в длину до 12–15 см.

Размеры и вес

Порода ценится за размеры и быстрый набор веса. Вес взрослого индюка составляет до 25 кг, а индейки – до 11 кг.

В таблице привеса живого веса по месяцам, демонстрируемой заводчиком, указывается среднесуточный прирост в 152 г для самца и 98 г для самки.

Продуктивные качества

Мясной тип породы указывает на главную направленность селекции, однако птицы показывают неплохие результаты в яйценоскости. К продуктивным качествам относят и оперение. Пух и перо отличаются лёгким весом и отличной гибкостью, что позволяет использовать их для набивки одежды, подушек и одеял.

Яйценоскость

Индейка начинает нестись с 7 месяцев. За 24 недели несушка производит до 114 яиц высоких вкусовых качеств. Яйцо кремового оттенка с небольшими крапинками имеет массу до 80 г.

Выход мяса при убое

Одной из характерных черт породы считают остановку роста к 100 дням жизни и после этого (примерно в 4 месяца) птицу забивают. Рекордным является выход мяса – он составляет до 80 %.

Вес грудной части составляет около 30 % от всей массы тушки. Мясо индюка имеет отличный вкус и низкое содержание жира, что используется в диетическом питании.

Темперамент

Птицы имеют живой нрав и, благодаря мощному сложению, они не дадут себя в обиду. Что касается дружелюбия к другим птицам, то заводчики отмечают возможность конфликтов. Индюков рекомендуют содержать семьями, отдельно от других птиц.

Плюсы и минусы

Подводя итоги особенностей породы биг–6, выделим ряд плюсов и минусов кросса.

  • К достоинствам относят:
  • рекордную массу индюка;
  • быстрый привес молодняка;
  • высокий процент выхода диетического мяса;
  • перья высокого качества;
  • большую яйценоскость в сравнении с другими видами.
  • Заводчики указывают на следующие недостатки породы:
  • неуживчивость с другими птицами;
  • плохая переносимость низких температур и сырости.

Правила выбора хороших особей

Для покупки породистого индюка лучше обращаться в проверенные хозяйства.

При осмотре обращают внимание на следующие моменты:

  • возраст взрослой птицы можно определить по ногам: чем больше на них мозолей и наростов, тем она старше. Наилучший возраст покупки на племя для индеек 2–4 года, для индюков – 3 года;
  • птенцы внешне почти не выделяются, отличительной особенностью считают только маленький нарост на клюве индюшонка.
  • птица должна иметь ярко-красные наросты без уродств клюва;
  • ноги птицы должны быть прямыми с ровными пальцами.

Если на выбор предлагается молодняк разных пород, а продавец не имеет проверенной репутации, называть желаемую породу не стоит во избежание подмены.

Разведение, содержание и уход в домашних условиях

Выведение индюшат из инкубационных яиц – выгодный способ обзавестись поголовьем породы биг–6. Высокий процент выживаемости птенцов при таком разведении (до 85 %) окупает начальные вложения.

Правила инкубации

Инкубация яиц выгоднее, чем их высиживание самкой, поскольку она тяжёлая и может раздавить скорлупу. Задача при инкубации – получить потомство высокого качества.

Необходимо исключить такие яйца:

  • с насечками и трещинами;
  • излишне крупные или мелкие;
  • с деформированной, кожистой или мягкой скорлупой;
  • грязные, с желтком на скорлупе или мытые.

Рискованными считаются яйца с кровью на скорлупе, удлинённой формы, а также полностью белые, без пятнышек. Яйца сохраняют инкубационные свойства в течение 7 дней после сноса.

Во время инкубации необходимо:

  • периодически переворачивать яйца;
  • через 7 дней проверить яйца овоскопом для отбраковки.

Птенцы проклёвываются из яиц через 26–28 суток.Получить для размножения яйца инкубационного качества в частном хозяйстве непросто. Индюк кросса биг–6 редко может самостоятельно оплодотворить индейку из-за своего веса и размера.

В больших хозяйствах применяют искусственное осеменение, а частные заводчики часто скрещивают породистых птиц с меньшими видами и получают гибриды с изменением характеристик.

Особенности выращивания

Порода неприхотлива . Обеспечив правильный индюшатник, хороший уход и сбалансированное кормление, можно полностью реализовать потенциал породы.

Требования

Помещение для индюков рассчитывают исходя из нормы в 1–2 взрослые особи на 1 квадратный метр. Оптимальный состав индюшиной семьи – 1 самец и 6 самок.

Температура для взрослых птиц поддерживается на уровне +16…+20 °С, а для птенцов в первую неделю жизни – +30 °С.

В птичнике должно быть сухо и светло. Зимой добавляют искусственное освещение.

Важно! Мясо-костная мука необходима птицам для укрепления костей. Неправильное хранение смеси вызывает в ней быстрое размножение бактерий, и такой корм становится опасным.

Гнёзда устанавливают по одному на 4–5 несушек.

Обустройство птичника

Птичник оборудуют из прочного материала, пол заливают бетонным раствором. Стены нужно утеплить, а в холодный сезон обеспечить дополнительное отопление.

Насесты размещают на высоте метра от пола, для одной птицы предусматривают 40 см длины. Подстилка на полу должна быть постоянно сухой, используют сено, солому или древесные опилки. На окна ставят решётки.

Организация выгула

В тёплый сезон птицы проводят на выгуле большую часть суток. Вольер для прогулок необходимо огородить высокой сеткой со всех сторон, включая верх, чтобы исключить перелёт.

На территории должен быть затенённый участок и поилка, постоянно наполненная водой. Для очистки оперения от паразитов ставят ящик с песком и золой (в равных частях), в котором птицы смогут купаться.

Узнайте, выгодно разводить индюков, или нет.

Кормление

Индюков кормят трижды в день. На завтрак и обед дают влажные смеси зерновых культур, а ужин состоит из сухого корма. Лучше использовать дроблёное зерно.

В целом, зерно должно составлять не менее 65 % всего корма, а жмыха и шрота достаточно 1–2 %. Летний рацион включает свежую траву, зимой добавляют хорошее сено.

В рацион для откорма птиц нельзя включать:

  • сладкие и сильно солёные продукты;
  • заплесневелые и закисшие продукты;
  • ржаной хлеб (сухари из белого хлеба можно давать осенью и весной);
  • белки животного происхождения (кроме костной и рыбной муки).

Взрослых птиц можно кормить кабачками и тыквой (небольшим количеством), а вот птенцам их давать нельзя.

Взрослых индюков

Суточное потребление корма взрослым индюком составляет 665 г, индейке нужно 425 г.

В состав комбикорма входит:

  • 1/3 пшеницы, по 1/5 сои и кукурузы;
  • 0,15 % витаминного премикса с минералами;
  • перемолотая скорлупа или ракушечник;
  • 1/10 рыбной муки.

Замена пшеницы на ячмень может спровоцировать ожирение.

Индюшат

Первые три дня птенцы получают кашу и отварные измельчённые яйца каждые 3 часа. Затем им добавляют траву, простоквашу и творог. Зелёная часть корма может включать одуванчик, люцерну, подорожник, а также небольшое количество зелёного лука.

Через 7 дней в корм добавляют витамин D, который повторно вводят через 50 суток. Во вторую неделю жизни также дают антибиотики.

Важно! Для птенцов нельзя использовать металлическую кормушку! Мягкий клюв может повредиться даже при слабом ударе.

В 2 месяца индюшата должны есть самостоятельно из кормушек 4 раза в день.Весь корм должен быть съеден за 15–20 минут, после чего кормушки чистят и моют. Таким образом остатки не будут портиться, и возможность отравления будет исключена.

Профилактика и лечение заболеваний

Кросс биг–6 подвержен общим птичьим заболеваниям:

  1. Болезнь Ньюкасла. Вызывается вирусом, чаще поражает птенцов и проявляется параличом, выделением слизи из зоба, жидким стулом. Без вакцинации исход летальный.
  2. Аспергиллотоксикоз. Выражается поносом, обездвиженностью, снижением аппетита. Появляется при неправильном питании и грязной подстилке. В рацион необходимо добавить молочные продукты и сразу сменить подстилку.
  3. Микоплазмоз. Вызывается бактериями и характеризуется хриплым кашлем и опухшими глазами, медленным ростом. Лечится специальными препаратами.
  4. Гистомоноз. Поражает печень и слепую кишку птенцов из-за плохой дезинфекции птичника. Основной симптом – жёлто-зелёные выделения и пенистый понос. Требуется дегельминтизация и ветеринарные препараты.
  5. Туберкулёз. Крайне опасен и поражает не только дыхательные пути, но и практически все органы птицы. Характерно общее снижение здоровья и появление узелковых образований, понос. Причиной заражения часто становятся грязная вода, заражённый инвентарь, подстилка или яйца. Лечение отсутствует.

Иногда у птиц наблюдается облысение. Его причиной может быть нехватка витамина B3, плохая дезинфекция помещения, а также паразиты.Чтобы понять, кто ест перья, следует присмотреться к голове птицы. Некоторые виды паразитов могут заражать голову и приводить к выпадению пера.

Болезни ног могут быть признаками болезни Ньюкасла, пуллороза или артрита. В последнем случае вероятно превышение норм белка в рационе. Для лечения добавляют ампициллин в течение 3–5 дней, затем делают перерыв на неделю и продолжают приём лекарства до полного исцеления.

Как правильно вырастить здоровых птиц?

Мерами профилактики заболеваний являются:

  • поддержание чистоты подстилки и помещения птичника;
  • своевременная вакцинация и периодическая дегельментизация;
  • правильное питание и выгул на свежем воздухе.

Опасные вирусы могут переносится грызунами и залётными дикими птицами, поэтому необходимо исключить их контакт с домашними индюками.

Советы для начинающих по выращиванию бройлеров

Для успешного начала выращивания индюшиных бройлеров следует придерживаться таких рекомендаций:

  • птичник, в котором содержались гуси или куры, необходимо тщательно продезинфицировать;
  • подстилку на полу меняют дважды в неделю;
  • применение стартовых кормов вначале обеспечит птенцам здоровый рост;
  • для облегчения ухода применяют ниппельные поилки, которые исключают застой воды;
  • необходимо избегать раннего ожирения птиц, поэтому корм не должен быть жирным.

Разведение бройлеров не сложно. Для начинающих требуется внимательно изучить основные требования , кормлению и профилактике болезней, чтобы избежать возможных проблем.

Индюки кросса биг–6 – перспективные тяжеловесные птицы. Их выращивание имеет экономическую выгоду и позволяет получить недорогое мясо высшего качества, а также вкусные яйца и качественный пух.

Источник: https://fermer.blog/bok/pticevodstvo/indyuki/porody-indyukov/863-indyuki-porody-big-6.html

Как разводить индюков Биг?

Описание индюков породы Биг

Фермеров радует то, что индюки породы биг довольно нехлопотные в содержании птицы. Поэтому бизнес по разведению этих экзотических пернатых набирает все большую популярность. Стоимость мяса индейки сравнима с ценой на говядину и свинину.

По вкусу индюшатина очень нежная, легко усваивается. Это отличный диетический продукт, доступный каждому! В составе мяса индейки содержится большинство известных витаминов и микроэлементов.

Очевидным достоинством является отсутствие холестерина и жира. Такое мясо показано к употреблению людям, страдающим сахарным диабетом, детям и спортсменам.

Индюки биг имеют устойчивый иммунитет к различным вирусным и респираторным заболеваниям. Фермеры Англии, Австралии, Канады, Европейских стран и России отдают предпочтение именно этим разновидностям пород.

Чем так привлекательны индюки биг и каковы особенности основных разновидностей пород, будет рассказано в этой статье.

Основные отличия пород БИГ

Породы БИГ-6 и БИГ-9 были выведены селекционерами в Великобритании. Они представляют собой крупных сельскохозяйственных птиц. Характерной особенностью является широкая грудная клетка, небольшая в размерах голова и светлое оперение.

Белый цвет пера — визитная карточка этих пород, темные участки можно встретить только на груди. Темный окрас имеет лишь небольшой участок. Перо у этих индюшек легкое, блестящее. Оно славится отличными теплоизоляционными свойствами. Перо индюшек используют в текстильной и легкой промышленности. Из него с большим успехом производят одеяла, пуховики, спальники и другой текстиль.

Примечательно, что индюки БИГ-9 и БИГ-6 более пушистые, чем самки этих разновидностей. Самцы отличаются среди стаи своей гордой походкой и широкой ровной спиной. Мышцы на грудине ярко-выраженные, имеют выпуклую структуру. Фермеру, которые планирует разведение этих крупных птиц следует знать об одной особенности.

У этих пород достаточно крепкие массивные крылья. Несмотря на то, что они довольно много весят, индюки вполне могут перелететь через забор высотой три-пять метров. В целях профилактики побегов из птичника во время выгула на свежем воздухе, рекомендуется подрезать пернатым несколько рядов маховых крыльев.

Прочитайте также:  Симптомы и лечение болезней индюков

Так как птицы достигают достаточно крупных размеров, а масса тела среднего индюка этой разновидности пород достигает двадцати пяти-тридцати килограммов, вес тела у них приходится на ноги. Лапы у пернатых массивные, жилистые, ляжки мясистые. Голова, наоборот, на фоне массивных ног кажется небольшой и округлой.

Основное отличие птиц этих пород в кораллах ярко-красного цвета. Кораллы — это складки кожи на голове, которые свойственны всем индюкам. Они могут быть бледно-розового, красного или бордового цвета. У индюшек БИГ-6 и БИГ-9 они яркий, с коралловым подтоном. Следует знать, что окрас кораллов может меняться в зависимости от психоэмоционального состояния птицы.

Когда индюк злиться или нервничает, к кораллам активно приливает кровь и складки кожи на голове становятся от ярко-красного до бордового цвета. Если возбуждение длиться на протяжении длительного времени, то у птицы кораллы могут становиться фиолетовыми или даже синюшными. Постепенно отток крови проходит и возвращается естественный цвет кожи.

индюков

Индюки пород биг одни из самых крупных домашних птиц. По своим размерам они уступают только страусам. Совершенно очевидно, что содержать столь массивных птиц необходимо отдельно от остальных особей.

Близкое соседство рядом с другими домашними птицами, такими как куры, гуси и утки, или животными, проживающими на ферме, может спровоцировать возникновение нежелательных конфликтов. Чтобы этого избежать лучше огородить место прогулки и проживания птичьей семьи от других пернатых.

Также самцов биг лучше поселить отдельно от самок. В период спаривания эти крупные пернатые могут вести себя крайне агрессивно и причинять самкам и птенцам вред.

Семейство индюков биг состоит из одного самца и пяти-сем самок. К спариванию самец готов после достижения половой зрелости — около шести-восьми месяцев после рождения. Несушки готовы к яйценоскости после семи-восьми месяцев.

Обустраивать гнезда можно как для одной самки, так и для четырех-пяти. За сезон одна самка может снести около восьмидесяти крупных яиц. Вес самки в среднем составляет двенадцать-пятнадцать килограммов, самец крупнее практически в два раза и весит около двадцати пяти килограммов.

Прочитайте также:  Нужно ли давать дрожжи индюкам?

Разведение индюков породы БИГ на домашних фермах

Для получения прибыли от выращивания индюков необходимо позаботиться о создании для них комфортных условий. Птенцов необходимо содержать в отдельном птичнике. Для них нужно создать особый температурный режим.

Температура не должна быть ниже двадцати пяти-тридцати градусов в первые дни жизни. Кормить птиц следует минимум восемь-десять раз в сутки.

Рацион питания должен включать как можно большее количество белковой пищи. Она жизненно необходима птицам на первых порах жизни для того, чтобы правильно формировался костный скелет и в качестве профилактики заболеваний опорно-двигательной системы.

Дело в том, что индюки разновидностей БИГ-6 и БИГ-9 очень крупные в размерах, соответственно, вся весовая нагрузка приходится на костный скелет и мышечный корсет.

Птенцы, которые не дополучили кальций и белковую пищу в раннем возрасте, могут существенно отставать в развитии от сверстников. Таких птенцов с заметным недовесом лучше сразу выбраковывать. Толку от них не будет, в дальнейшем массу тела они будут набирать плохо и для забоя вряд ли подойдут.

взрослых индюков

Уход за взрослыми птицами должен включать в себя три основных компонента:

  • организация комфортных для жизни условий проживания и размножения;
  • организация сба
  • ансированного рациона питания и контроль за питьевым режимом;
  • проведение ежедневного выгула на свежем воздухе.

На этих трех «китах» держится успешное разведение индюков для получения прибыли.

Кормить пернатых следует специальными кормовыми смесями. Они состоят преимущественно из злаковых культур. Рекомендовано включать в рацион пшеницу и ее производные, она должна составлять примерно половину суточного рациона этих пернатых.

Овес и ячмень прекрасно очищают. Для более быстрого набора веса индюков биг можно прикармливать овощами: тыквой, початками кукурузы, кабачками и вареным картофелем.

Прочитайте также:  Как лечится оспа у индюков?

Летом и ранней весной на огороде фермера созревают различные овощи и травы. Неоценимую пользу оказывают на здоровье и укрепление иммунитета птиц молодые побеги крапивы, зеленого лука, щавеля. Подойдет и любая другая зелень, стоит лишь ее заранее порубить и давать индюкам в качестве прикорма.

Чтобы мясо птиц было более нежным перед забоем за несколько недель многие фермеры дают им подсолнечное масло, орехи. Для лучшего усвоения пищи, чтобы грубые волокна клетчатки не оседали в зобе, им можно давать в кормушке песок и мел, некрупные камешки.

Лечение и профилактика заболеваний

Индюки БИГ-6 и БИГ-9 довольно устойчивы к различным заболеваниям. Однако профилактика вирусных и респираторных заболеваний обязательно должна присутствовать. Чтобы снизить риски возникновения эпидемий, следует заранее проводить вакцинацию.

Рацион питания обязательно должен включать растительную, белковую пищу. Курсами следует давать индюшкам витаминные и минеральные комплексы. Приобрести их можно в аптеке или у ветеринара.

Важно понимать, что иммунитет к вирусным заболеваниям у птиц не вырабатывается, поэтому при первых признаках недуга (вялость, отказ от пищи и воды, течение слизи из носа) можно давать птицам антибиотики, а самих индюков поместить в карантин.

Будни фермера #7 Индюки Биг-6 (Big-6) 40 дней. индеек.Птицеводство.

Источник: https://oldfarmer.ru/razvedenie-ptic/indjuki/kak-razvodit-indjukov-big.html

Индюки Биг 6. Происхождение, описание и характеристика породы

Описание индюков породы Биг

Порода Биг 6 ценится во всём мире за свою скороспелость, большую массу и жизнеспособность. Селекционеры проводили множество экспериментов по созданию гибридов, превосходящих этот кросс по своим качествам, но на данный момент ни одна из этих попыток успехом не увенчалась. Давайте узнаём о нём чуть подробнее.

Происхождение породы Биг 6

Её репродуктор — компания British United Turkeys LTD, которая вывела его в 2008 году. В селекции участвовали самки биг-5 и самцы бют-6.

СПРАВКА. Изначально он назывался B.U.T., но из-за величины индюшек породу стали называть BIG, что в русской транскрипции стало звучать как «Биг».

Приобрести птенцов и яйца этого кросса можно у официальных представителей британской компании, либо у лицензированных племенных хозяйств. Поэтому при покупке обязательно проверяйте соответствующие документы.

Описание индюков породы Биг 6

Это крупные, крепкие, тяжёлые и массивные птицы с белыми блестящими плотными перьями (за исключением небольшого чёрного пятнышка на груди — одной из главных отличительных черт) и небольшой голубовато-красной головой.

Оперение пушистое и лёгкое, покрывающее всю кожу, при этом у самцов пушистость выше, чем у самок. Пух таких птиц, благодаря своей мягкости, высоко ценится в промышленности.

У птенцов первые пёрышки жёлтые, которые вскоре белеют.

Спина у индюков этой породы ровная и широкая, шея длинная, а крылья размашистые.

ВАЖНО! Эти птицы умеют летать, поэтому лучше подрезать им перья на крыльях.

Также отличительной особенностью этого кросса являются мускулистые грудные мышцы и сильные большие жилистые ноги жёлтого цвета. На шее и голове индюки имеют красные складки кожи, которые также называют кораллами. Они являются показателями здоровья птиц: чем они краснее, тем лучше они себя чувствуют.

Свисающий вниз кожаный придаток на клюве (ещё их называют «серёжками») в периоды возбуждения индюшек достигает до 12–15 сантиметров. Их рост зависит от качества корма.

Птицы породы Биг 6 имеют живой темперамент, они сильные и могут постоять за себя, что отражается на особенностях их содержания друг с другом.

Но в целом они хорошо адаптируются для разведения дома, относительно хорошо переносят местный климат и не требуют особо затратного ухода.

Мясо таких индюшек относится к диетическому и имеет отличные вкусовые качества.

Характеристики породы

У данного кросса развитый половой диморфизм. Стандартная масса взрослого самца — 20–24 кг, самки — 12 кг. Основную мышечную массу они набирают к 6 месяцам, дальше начинается рост жировой ткани.

За год с одной самки можно получить около 100 яиц весом 80 грамм. Обычно первые кладки совершаются в возрасте от 7 до 9 месяцев. Высиживают птенцов они примерно 4 недели. При этом у них неплохой процент выводимости: 75–85%.

Что касается мяса, в распределении по телу мышечной массы 1/3 приходится на грудную область.

В сутки одна индюшка потребляет примерно 250–350 граммов пищи. Недельные птенцы, вне зависимости от пола, весят 160 граммов. Ещё через неделю самцы начинают набирать больше веса, чем самки: масса первых достигает 390 грамм, вторых — 360 грамм.

Ещё через полмесяца они уже весят 1,22-1,03 килограмма, в зависимости от пола. При правильно подобранном рационе к 3-м месяцам птица должна весить 4–5 килограмм. К 5-му месяцу жизни она достигает уже 11–12 килограмм.

К 6-му месяцу рекомендовано прекращать откорм, поскольку, в противном случае снижается экономическая эффективность содержания этого кросса. Впрочем, обычно на убой идут 5-месячные особи, поскольку дальше они начинают набирать жировую массу.

Держать индеек в дальнейшем целесообразно только для получения яиц (но не для выведения птенцов).

В целом у этих птиц неплохой иммунитет и они славятся высочайшими темпами роста.

Преимущества и недостатки индюков породы Биг 6

Главный их плюс, как ранее и говорилось — большой вес и скороспелость при минимальных затратах. Выход мяса от этих индюков составляет около 80%, при этом 30% весит грудка. Также их выгодно содержать по причине ценности перьев в промышленности. И, наконец, по сравнению с другими породами, индюшки Биг 6 — рекордсмены по количеству яиц.

Но есть у них и свои недостатки. Этот кросс плохо переносит холодные и сырые помещения, поэтому потребуются дополнительные расходы для того, чтобы утеплить и обогреть птичник зимой. Кроме того, эти индюшки не слишком дружелюбны друг к другу и другим птицам, поэтому их содержат в отдельных помещениях и семьями, что тоже несёт в себе определённые трудности.

В целом это практически идеальная порода для содержания. Такие индюки относительно неприхотливы в уходе, а правила кормления и ухода легко соблюдаются даже птичниками с небольшим опытом. При этом с них за один сезон можно получить несколько килограмм качественного вкусного диетического мяса.

Источник: https://jivotina.com/indjuk/indjuki-big-6/

Дача круглый год
Добавить комментарий