Какие характеристики эмденских гусей?

Характеристика пород гусей | АГРАРИЙ

Какие характеристики эмденских гусей?

Гуси — крупная птица, масса отдельных особей во взрослом состоянии достигает 7—8 кг. Самка откладывает от 15 до 60 и более яиц массой 150—220 г. Скрещивая диких серых гусаков с домашними гусынями, можно получить гибридных гусят с хорошими продуктивными показателями.

Гуси способны потреблять пастбищную растительность, лучше других птиц переваривать клетчатку (на 56,9 %). От гусей получают ценные мясо, жир, почти не содержащий холестерина, который используют в медицине и фармакологии, деликатесную печень, мягкий пух и перо.

Вместе с тем гуси имеют и целый ряд недостатков. Они позднеспелые, имеют низкую плодовитость и повышенную склонность к насиживанию (до 60 %), что в определенной степени сдерживает развитие промышленного гусеводства.

В гусеводстве различают три группы пород: тяжелые (мясо-сальные), средние (декоративные) и легкие (яичные).

К первой группе относят все современные крупные породы (холмогорскую, эмденскую, тулузскую, ландскую, крупную серую), мясо которых содержит значительное количество жира. От них получают также жирную печень массой 600—800 г. Ко второй группе относят хохлатых, ленточных и севастопольских курчавых гусей.

Типичные представители третьей группы — китайские, кубанские, адлерские, итальянские гуси. Наиболее распространенная отечественная порода гусей — холмогорская, которая выведена в Центральном районе России путем скрещивания местных белых гусей с китайскими.

Отличительные особенности холмогорских гусей — наличие на лбу шишки и под клювом кожной складки, так называемого «кошелька». Гусыни за год откладывают по 25—35 яиц, отдельные особи до 50 шт., массой 160-180 г. Живая масса взрослых самок 7—8 кг, самцов 9—10 кг.

Молодняк хорошо откармливается на мясо и в 9-недельном возрасте достигает живой массы 4 кг. По цвету оперения холмогорские гуси бывают серые, пегие и белые.

Линдовская порода гусей выведена в Нижегородской облает» путем сложного воспроизводительного скрещивания китайские гусей с местными линиями и частичным прилитием крови солнечногорских, арзамасских и адлерских гусей. Утверждена в 1993 г. Живая масса гусаков 8—9 кг, гусынь 6,5—7 кг, гусят в 10-ти недельном возрасте 5 кг. Яйценоскость 48 яиц, масса яиц 150— 170 г.

Кубанские гуси выведены на юге России в Краснодарском крае сотрудниками Кубанского ГАУ. При выведении породы использои вали китайских, диких серых и местные группы горьковских гусей.

В результате длительной селекционной работы были получены гуси, хорошо использующие пастбища и с высокими яйценоскостью (до 95—100 яиц) и массой яиц (150 г). В 9-недельном возрасте молодняк на откорме имеет живую массу 3,7—4 кг. Массе взрослых самцов 5,5—6 кг и самок 5—5,5 кг.

Порода отличается высокими воспроизводительными качествами: вывод гусят составляет 85—86 %.

Гуси хорошо адаптированы к местным условиям. Крупная серая порода гусей создана в результате скрещивания роменских гусей с тулузскими. У гусей этой породы массивная голова с коротким оранжевого цвета клювом. Масса взрослых гусаков 6,7—7 кг, гусынь 5,8—6,5 кг, молодняка в возрасте 9 нед сооти ветственно 4,5 и 3,7 кг.

Яйценоскость 35—45 яиц массой 175 г.

Поскольку не все породы и породные группы пригодны для промышленного производства гусиного мяса и жирной печени следует обращать особое внимание на те из них, которые могут быть использованы в качестве отцовских или материнских форм для получения гибридных гусят, и на их базе создавать сочетающиеся линии.

Селекционерами определены оптимальные варианты межпородного скрещивания для получения гибридных гусят. В качестве материнской формы целесообразно использовать кубанских, китайских, рейнских и итальянских гусей как наиболее плси довитых, а в качестве отцовской — крупных серых, ландских, линлдовских и тулузских гусей, отличающихся высокой скоростью pоста.

Коллекция ценнейших пород гусей собрана в экспериментальном хозяйстве Владимирского НИИСХ. Эту коллекцию используют для размножения птиц данных пород и как банк генотипом которые могут быть применены в селекционной работе.

Сейчас в коллекции 20 пород и породных групп: адлерская, арзамасская, владимирская, виштинес, итальянская, крупная серая, китайская белая, китайская серая, кубанская, ленточная, линдовская, ландс-кая, псковская лысая, переяславская, роменская, тульская, тулузс-кая, холмогорская, шадринская, эмденская (см. цв. вкл.). Общая численность стада составляет 1,2 тыс. гол.

Оно ежегодно увеличивается за счет приобретения особей редких и исчезающих пород и породных групп у населения. Показатели продуктивности гено-фондного стада гусей приведены в таблице.

ПородаПоголовьеЖивая масса, кгЯйценоскость, шт.Средняя масса яиц, гВыводимость, г
гусаковГусынь
Тульская128,26,711,8197,446,9
Владимирская626,45,113,7128,350,0
Арзамасская855,04,221,7139,953,2
Крупная серая885,74,7125,0
Ландская636,86,330,0155,758,3
Китайская белая385,75,314,7148,857,1
Роменская375,75,314,8147,338,8
Шадринская256,54,210,7137,842,6
Итальянская386,96,614,6149,480,0
Тулузская167,55,814,6196,050,0
Адлерская456,16,036,4166,562,3
Холмогорская576,95,425,4149,139,3
Эмденская726,75,821,6151,761,0
Китайская серая1636,04,615,6141,361,8
Переяславская955,24,522,5141,467,6
Линдовская769,06,924,8152,161,0
Псковская лысая1047,15,026,0144,759,5
Виштинес4915,965,0
Ленточная346,75,8
Кубанская30

Источник: https://agrarii.com/harakteristika-porod-gusey/

Эмденские гуси

Какие характеристики эмденских гусей?

Эмденские гуси относятся к крупной породе. Она была создана немецкими селекционерами, в фермерском хозяйстве города Эмден.

Порода древняя, о ней писал ещё Дарвин. Она почитаема среди европейских и азиатских фермеров. Её разводят в Австралии и на американском континенте. Каковы характеристики гусей? Как за ними ухаживать?

 Загрузка …

Описание породы

Оперение у птицы белое. Клюв правильной формы, короткий, оранжевого цвета. Под клювом имеется кожный «кошелёк». Туловище мускулистое, удлинённое. На животе ясно видна жировая складка. Грудь приподнятая. Шея длинная, образует изгиб. Конечности широко расставлены. Цевка оранжевая:

  • вес взрослого самца может достигать 10 кг, самки весят 8 кг;
  • птенец в 2 месяца набирает 4 кг. Молодняк в этом возрасте реализуют на мясо;
  • половое созревание у самок наступает в 9 месяцев, у самцов в 11 месяцев;
  • первая кладка небольшая, вес яйца маленький. Со 2 года гусыня начинает приносить 35 яиц в год, весом 170 г;
  • оплодотворяемость низкая, не более 60%. Выживаемость птенцов высокая. Особи отличаются хорошим иммунитетом.

Эмденские гуси неприхотливы к условиям содержания, но грязи в птичнике допускать не следует. Птицы любят воду, но и без неё нормально обходятся. Ёмкость с водой можно заменить контейнером с песком и золой. В нём пернатые будут купаться, очищать лишний жир с перьев и насекомых с тела.

Условия содержания

Гусей эмденской породы издавна содержали на выгуле. Их пасли на лугу. При заниженных температурах стадо отводили в птичнике. Во время осадков и сильного ветра, птицы прятались под навесом. Зимы в Германии мягкие, поэтому птичники не обогревались, но стены утепляли.

Ещё по теме: Сколько весит гусь?

При разведении большого поголовья рекомендуют располагать птицу на подворье или в открытом вольере.

Если фермерское хозяйство имеет возможность выпаса стада, то выбирают луг или поле с бобовыми и злаковыми растениями: клевером, люцерной, пшеницей, одуванчиками, донником, тысячелистником, мятой.

Лебеда, полынь, чистотел, болиголов, лютик, молочай являются для гусей ядовитыми. Всегда надо проверять кормовую площадку. На ней не должно быть чемерицы, редьки дикой, петрушки собачьей. Травы опасны, как в сыром, так и в засушенном состоянии.

На 1 гуся отводится площадка 2 м2. Такую же плотность посадки отводят при выгуле на подворье. Территорию рекомендуют огородить сеткой.

Высота стенки может быть небольшой. Гуси утратили способность летать и подниматься на высоту. Крылья они используют в драке или при отпугивании неприятеля.

Оптимальная температура воздуха для содержания птицы 20 С, но эмденские гуси хорошо выдерживают и более заниженные температуры. Жару птица переносит плохо. Влажность в помещении должна быть 60%, световой день 14-16 ч.

Птенцов начинают выгуливать с 2 недельного возраста. Выгул устраивают, если температура воздуха более 25 С, нет осадков и ветра. Продолжительность моциона 1 ч.

В дальнейшем нахождение на свежем воздухе увеличивают. Если птицу содержат для бизнеса, то её располагают в птичнике. В помещении обязательно продумывают вентиляционную систему, но сквозняков не допускают:

  • плотность посадки птенцов 3 головы на 1 м2;
  • каждую неделю молодняк рассаживают;
  • в норме на 1 гуся должно приходиться 1,5 м2;
  • родительское стадо содержат отдельно. Его формируют из 5 гусынь и 1 гусака;
  • плотность посадки птицы в родительском стаде 2 м2/гол;
  • для самок обустраивают гнёзда диаметром в 1,2 м.

Ещё по теме: Описание шадринской породы гусей

Подстилку готовят из торфа или из сена. Торф хорошо впитывает влагу. Толщина подстилки не менее 8 см. Первым слоем укладывают гашёную известь; 1 кг на 1 м2. Перед заселением стада все поверхности обрабатывают антисептиком или белят стены известью.

В птичнике организовывают искусственное освещение. На 15 м2 устанавливают светодиодную лампу 10 Вт или лампу накаливания в 40 Вт. Летом освещение не включают, достаточно света, который поступает из окон. В зимнее время электричество включают в 6.00 ч и выключают в 21.00 ч:

№Полезная информация
1при кормлении гусей эмденской породы рекомендуют использовать комбинированную методику
2на 1 взрослую особь в сутки необходимо 500 г зелени и 300 г комбикорма
3для птенцов первая порция травы составляет 30 г/сут. и 18 г комбикорма
4порцию увеличивают постепенно. В 1 месяц – 200 г травы и 120 г сухой смеси
5в 2 месяца – 500 г зелени и 120 г смеси
6зерновую смесь или комбикорм дают утром и вечером. В остальное время птица ест траву

С 5 дня для птенцов используют сухую смесь ПК21-1, для откорма 22-1. Гусыням дают ПК23-1. Их содержат отдельно от самцов. В родительское стадо гусаков заводят 2-3 раза в неделю.

Эмденские гуси отличаются спокойным характером. Они неагрессивны. Самки быстро привыкают к гнезду, но высиживать яйца не могут. Инстинкт у них утрачен. Для созревания яиц требуется приобрести инкубатор. Процесс созревания продолжается 30 дней.

responded with an error: Bad Request

Источник: https://GoFerma.ru/ptitsevodstvo/gusi/kakie-harakteristiki-emdenskih-gusej.html

Дача круглый год
Добавить комментарий